必見!?Wassy'sの日常

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ヴィンテージシャンパーニュに合うおかずを考える

こんにちは、ワッシーズの重枝です。ワッシーズでシャンパーニュを選んでいただいたお客様から「スタッフにも」とおすそ分けを頂戴しました!!!1989年のダンブロワーズ グランリゼルヴ ブランドブラン。わお! ありがとうございます!!ブランデー漬...
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めったにない「台風特典」!

こんにちは、ワッシーズの重枝です。今朝のニュースによると台風11号、時速10~20kmのゆっくりした速度で進んでいるそうです。ママチャリと同じくらい。あれ? でも気象庁の情報では時速30kmって言ってますね。昨日は雨の日企画として、「2日連...
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雨の日、限定企画!

皆さま、こんにちは。ワッシーズ山中です台風の影響で、朝から豪雨ですね。。。山中家では、取り込み忘れていたフェイスタオルが朝見ると無くなっていましたせめて、人様に迷惑かけないところに飛んで行っていますようにこんな日だからこそ、ワッシーズではま...
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ワッシーズ的、夏の風物詩♪

みなさま、こんにちはワッシーズ山中です。本日は、暑い日にピッタリな、爽やかワインをご紹介!しかも、偶然なのですがなんと本日中之島店でもご紹介されていました!笑本当に偶然なので、私たちがどれだけ押しているのかお分かり頂けたはず笑本日、試飲でき...
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新酒の季節が近づいてます!

こんにちは、ワッシーズの重枝です。山形県 高畠ワイナリーの新酒のラベル今年は学生さんのデザインだそうですワインって飲んでるときはそのままテーブルの上にあることが多いので見た目も大事だと常々思っているのですが、こんなラベルのワインが食卓にあっ...
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おうちカクテル♪

こんにちは、ワッシーズの重枝です。最近入荷したばかりの可愛いリキュール、リモンチェッロとアランチェッロ。そのままでもとっても美味しいのですが、違った飲み方でも楽しめそうだなーといろいろ試してみました。まずは氷を入れて。アルコール独特の香りが...
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香ってます!

こんにちは、織田ですブログを書きながら、ほのかに香るローズマリーに目が冴えてきました(笑)ワッシーズの入り口でワサワサと逞しく生えているローズマリー!水しか上げてない・・いや水すら忘れてる時も
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カヌレって響きがオシャレ

とはいえ粟おこしとか、八つ橋と一緒で地元で愛される伝統菓子って考えるとちょっと親近感沸きますねー。こんにちは、ワッシーズの重枝です。今日は高女子力のスタッフ中村から休憩中にどうぞとカヌレの差し入れが!香ばしい皮ともちっとした食感、たまりませ...
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本日解禁!!!

こんばんわ~ワッシーズの女子力NO.1と噂の中村ですついにこの日がやってまいりました!!!ミラヴァル ロゼ 本日(6/21)解禁!!!税込 ¥3,300ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、このワイン「ブランジェリーナ」の愛称でおなじみ...
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ダイアモンドは女性の憧れ♪

こんにちは~ワッシーズの山中です美味しすぎて、3日間かけて楽しんだワインをご紹介です↑メルソレイユ リザーヴ シャルドネ 2011  5,200円(税抜)ナパのカベルネといったら、「ケイマスでしょ!」そういわれる程、有名なエステート・ワイナ...
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日本ガンバレW杯♪

こんにちは、ワッシーズの重枝です。朝からとっても素敵なニュースを見つけて、ちょっとウキウキしてます。読売オンライン 縦に読むと「日本ガンバレ…」番組表に反響多数W杯、6月12日から始まりますね!日本は15日にコートジボワール、20日にギリシ...
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【絶品】とろけるスイーツコース

こんにちは、ワッシーズの重枝です。10日以上前に予約して、ずーっと楽しみにしていたスープルスイーツコース好評につき6月15日(日)まで延長!ついに行って参りました!まずは前菜。ぺこぺこのお腹に、ごろごろお野菜のスープが優しくしみわたります・...