ワイン会・イベントレポート

こんにちは、ワインサロン スープルです。6月12日(木)ラ・フィネストラで行われた「バンフィ ワイン会」は、ワイン好きも料理好きも大満足の笑顔あふれる夜となりました！さあ、その楽しいひとときをご一緒に振り返ってみましょう。 トスカーナ魂炸裂...

ワインも串揚げも大盛り上がり先日、大阪の串揚げ広川にて開催された「サトウ・ワインズ × 串揚げ広川」のメーカーズディナーが、満席の大盛況で幕を閉じました。ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました！今回の主役は何と言っても、ワイン...

🚪新しいワインの扉を開いた夜今回のイベントでは、「オレゴンやワシントンのワインは初めて！」という声が多く聞かれました。中には、「ワイン会も初めて」「スープルに来るのも初めて」「1人でも大丈夫かなと思ったけど、結果めちゃくちゃ楽しかった」とい...

🍷 20年分の“鼓動”をグラスに込めて――シャトー・イガイタカハ プレミアムテイスティング＠スープル「たくさんの人に飲んでほしい」「でも、ここまで売れるとは…！」2025年4月19日（土）、スープルで開催された《シャトー・イガイタカハ 設立...

ニュージーランドと中国、土地を伝える二人の重奏～リッポン×套餐 一碗水のプレミアムディナー～「関西の食、ワイン、お客様を繋ぎたい」。ワインの発信基地として、新たなスタートを切った『スープル』。その活動の軸の一つが、お付き合いの深いワインの造...

2月23日（日）に開催した 「ニュージーランドワイン試飲販売会」 は、たくさんの方にご参加いただき、1部・2部ともに満席！✨ 「ワインは詳しくないけど、楽しみたい！」という初心者の方から、「NZワインは外せない！」という愛好家の皆さままで、...

【スープル報！】13277㎞の離れ業マリアージュ～アンリ・ブルジョワ×浪速割烹 㐂川のプレミアムディナー～ 2024年11月29日（金）、19時。新生『スープル』の厨房では、大阪を代表する名店『浪速割烹 㐂川』の上野 修さんが采配を振るって...

先日開催されたボニードゥーンワインパーティーは、カジュアルな和気あいあいとした雰囲気の中で行われました✨今回の目玉は、カリフォルニア『ボニー・ドゥーン ヴィンヤード』より輸出担当「Evan Nelson」氏(現オーナーの弟)がご来店！された...

満員御礼！ご来店ありがとうございました。事前に今回お一人様30ｇ￥19,800のトリュフをご用意し満足していただく予定でしたが、沢山のご来店で嬉しくなっちゃったスタッフは、規定をはるかに超えるトリュフを出しちゃいました！！な、なんとその量お...

遂に2025年ワッシーズ定期試飲会がスタートしました！ワイン初心者の方も、毎日飲まれるベテランの方も大歓迎です。1/11(日)に第一回を開催しましたが、有り難いことに1部、2部とも満席に！お一人様の方にも多くご利用いただきました。　　　今回...