- ランチ12:00-15:00／ディナー17:30-22:00
- ※日祝 21:00まで
- ◎ランチタイムにディナーコースご注文OK
- ◎勿論！お酒もお楽しみいただけます！
- ◎テイクアウト／デリバリーもやってます！
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スープルLINE公式アカウントを友だちに追加すると、シャンパーニュ1杯(1,500円相当）クーポンをプレゼントいたします。
（クーポン有効期限2022年6月30日（木）まで）
※20歳未満の方はクーポンを取得されましてもご利用いただけません。
おかげさまでスープルは、2022年2月5日に20周年を迎えました。日頃の感謝を込めて特別企画を開催いたします。
平日限定 2022年5月12日～6月30日の期間中、ガラガラ抽選で当たりがでたら、【お支払い金額の 1等100％、2等50％、3等20％】の次回使えるお食事券をプレゼントいたします。
※キャンペーン内容は予告なく変更・終了する場合がございます。
テイクアウトにも対応ＯＫ。※コースご注文の方
スープルのお料理を取寄せできます！カンタンなひと手間で美味しくお召し上がりいただけるセットです。
［キャビア入り］15,000円
［キャビアなし］12,000円
◎ギフト対応も承ります。
［賞味期限：お届け日から1週間程度］ ※食材の入荷状況により内容を変更する場合がございます
当店はゴールドステッカー ワクチン・検査パッケージ制度登録店です。ガイドラインに添い感染症対策を徹底しております。
国際的知名度のワインガイド「スターワインリスト」に掲載されました！ Souple is recommended by Star Wine List, the guide to great wine bars and restaurants in Osaka.
縦・横約120センチのテーブルに４名掛け。ゆったりとくつろげるよう、余裕を持った設計になっています。 また、春～秋はテラス席もご用意しております
全長7メートルに及ぶ１枚板のカウンター。南アフリカ産のブビンガという木材を使用。座席の間隔もゆったりと設けられています。お一人様でゆったりと、親しいご友人と・・・
季節を感じながら、夕陽を眺めながら、星空を仰ぎながらワイングラス片手にお料理に舌鼓み…。いつもとはちょっと違った雰囲気でお楽しみいただけます。
オーナーであり、ワインスクール講師や、ボルドーワイン委員会公認講師も務める。スペシャリストでありながら、お客様にはワインを気軽に楽しんでもらえることをモットーとしています。
＜ソムリエ／トリュフソムリエ＞
何より美味しい料理とワインが大好きで調理師免許も持つソムリエ。お料理との相性などお気軽にご相談ください。最高のマリアージュをコーディネートします。
＜ソムリエ＞
精肉店の家に生まれ、幼少期より食の世界に身をおき、そのまま料理の道へ。2代目、3代目「Souple」料理長の元で計12年間修行を積んだのち料理長に就任したスープル生え抜きの料理人。
＜野菜ソムリエ＞
元全日空ホテル「ローズルーム」で故・横田知義氏に師事。その後渡仏、世界中の食通が来店する「La Beaugraviere」で経験を積んだ後 帰国後はオーガニックレストラン「BIEN SUR」でシェフを務めたのち、「Souple」総料理長に就任。2021年より同店コンサルタント就任。
旬の食材はもちろんのこと、シェフの目で選ばれた確かな食材だけを使用しています。世界、日本各地の素晴らしい食材を造りだす生産者さんに敬意を払い その想いを皆様に届けます。
※入荷状況により変更になる場合がございます。
タクシーによるフードデリバリー「ごちCREW」はじまりました。ご注文は直接お電話で
配送料 ※下記以外（大阪市以外）はお問合せください。
［2,000円＝天王寺区］
［2,500円＝中央区、浪速区］
［3,000円＝北区、都島区、西区、城東区、東成区、西成区、生野区、阿倍野区］
［3,500円＝福島区、鶴見区、港区、大正区］
［4,000円＝旭区、此花区、住吉区、東住吉区］
［4,500円＝淀川区、西淀川区、東淀川区、平野区、住之江区］
※混雑状況、地域によりお受けできない場合がございます。
詳しくはこちら
当店は、環境に配慮した容器を使用しています。サトウキビの搾りかす「バガス」からできたエコ容器。土の中に埋めると分解され自然に土に還り、ゴミの減量になったり、木材の使用を減らし、森林保護につながります。この先もずっと美味しいお料理を楽しんでいただくため当店は自然環境に配慮した取り組みを行っています。
お1人様14,300円
≪ソムリエ厳選ワインマリアージュセット≫
食前酒～食後酒までお料理に合わせたワインをお好みに合わせてご用意させていただきます。
5,500円コース｜7,700円コース｜11,000円コース
仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
お1人様9,900円
≪ソムリエ厳選ワインマリアージュセット≫
食前酒～食後酒までお料理に合わせたワインをお好みに合わせてご用意させていただきます。
5,500円コース｜7,700円コース｜11,000円コース
仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
最上級のトリュフでスタンダードなトリュフのお料理を..
お1人様 24,200円
今年スープルは20周年を迎えました。20年の中で「ワイン」そして「食材」とひとつ、ひとつ向き合ってきました。その中でも大切にしているのがこのトリュフ「メラノスポルム」です。大地の美味しさを吸収して大きくなるこのトリュフに素材×素材 料理人×食べ手×ワイン「温度」「厚み」「切り方」「旨味」「香り」をすべてかけ合わせたところに幸せがあると思います。スープルで幸せを感じていただけますように！
お1人様 33,000円
世界的にも信頼があり影響力を与えるワイン専門誌ワイン・アドヴォケートとワイン・スペクテーターにおいて、高得点を獲得したワインをご紹介。
※WA→ワインアドヴォケート、WS→ワインスペクテーター
カリフォルニア・ナパヴァレーのスプリングマウンテンを拠点とするナパを代表するワイナリー。土地の特長を表現したナチュラルかつ力強いワインを生み出す。またアンフィルタード（無濾過）ワインの第一人者でもあり、設立以来高い評価を保ち続ける。
お1人様6,050円
お1人様3,850円
＜お子様ランチコース｜1,980円＞※12歳以下
・契約農家より届くお野菜で仕上げたスープ・メイン（お魚の一品orお肉の一品）・アイス・パリゴさんのパン
お1人様5,500円
お1人様8,800円
お1人様13,200円
ワッシーズダイニングスープル Wassy's Dining Souple
〒543-0074TEL 06-6774-9000｜FAX 06-6774-9001
木・金・土・日・祝 営業します
ランチ 12:00-15:00｜ディナー17:30-22:00 ※日祝 21:00まで
※掲載内容は予告無く変更する場合がございます。テイクアウトのお料理は、お渡し後2時間以内にお召し上がりください。当店では、キャンセル・ポリシーがございます。前日：お料理代金の50％、当日：お料理料金の100％を頂戴しております。お子様のご来店につきましてはお問合せください。
