8月23日（土）、南森町の名店「純和牛焼肉 無限亭。」さんとのコラボランチワイン会を開催しました！
今回は特別に、ワッシーズ秘蔵の オーヴァーチュア をご用意。
鷲谷紀子が2015年に現地で購入し、10年間寝かせた希少な1本。
ゆっくりデキャンタージュし、グラスに落ち着かせてからお楽しみいただきました。
さらに、オレンジワインの「ボニードゥーン」や、人気の「イントリンジック カベルネ」なども登場。
中でもオレンジワインは反応がとても良く、販売数ではカベルネが一番人気でした。
🥩 無限亭さんのこだわりはお肉を食べる直前にカットすること
焼き方も店長の山田さんが一組ずつ丁寧に教えてくださり、安心して楽しめる雰囲気に。
ご婦人のお客様も「これなら食べきれる！」と笑顔でお召し上がりいただきました。
おひとり様でのご参加もあり、ロースターをシェアしながら自然と会話が広がり、すぐに打ち解けて盛り上がる場面も。
最後にはLINE交換をされるなど、新しいご縁も生まれました✨
🍷 ワインは鷲谷紀子から1杯ごとに解説。
皆さま真剣に耳を傾けながら味わい、ワインの世界をさらに深めていらっしゃいました。
イベントは14:30ごろ無事終了。
「次回も必ず来たい！」「他のイベントはどんなものがあるの？」と、早くも次回を楽しみにされる声が多数。
今回も一期一会の素晴らしい時間となりました。
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました！
👉 次回イベントもどうぞお楽しみに！
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