ワインストア・ワッシーズ

こんにちはっ
ワッシーズ　山中です
来ちゃいましたね！！夏が！！
女性に皆さんにはお肌に大敵な紫外線が気になる季節
小学生の頃、真夏日に
半袖にショートパンツで運動場を無邪気に駆け回っていた自分が懐かしい。。。
そんなわたしが憧れてしまう、エレガントな女性になれるイベントをご紹介

ご存知の方も多いとは思いますが、
わたしたちWassy’s＆Soupleは中之島にあるダイビル本館に、
２号店をそれぞれopenいたしました。
そちらの店舗で素敵なスペシャルイベント開催いたします
　　ゾエミ・ド・スーザ　シャンパーニュ　ワインパーティー
世界中で奪い合いされるＲＭシャンパーニュのトップブランド「ド・スーザ」。
ド・スーザの現当主エリックがミシェル夫人と共に
「女性らしさを感じる美しいシャンパーニュを造り出したい」と、
エリック氏の母の名”ゾエミ”をブランド名に冠し2004年に設立したのが、
今回ご来店頂けることになった「ゾエミ・ド・スーザ」です。
ド・スーザよりやや手軽な価格設定ながら、栽培・醸造はすべて同じ！！！
世界の優秀なソムリエたちも絶賛のシャンパーニュなのです。
souple29では、そのゾエミ・ド・スーザを将来背負って立つ美人姉妹、
副醸造責任者の長女シャルロットさんと栽培担当の次女ジュリさんをお迎えして
シャンパーニュ・パーティー♪を開催しま～す。
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　　～パーティースタイルでお気軽にシャンパーニュを楽しみませんか？～
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┌┴────────┴┐7月13日(土)18:00～20：00
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★ゾエミ・ド・スーザ★ 会場：Wine Kitchen Souple29
│ ワインパーティー　│
│　 ≪限定50名様≫　 │会費：お一人様　6,500円
│　　　　　　　　　　│　　（ワイン・お料理込　立食スタイル）
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└┬────────┬┘定員：50名様　※先着予約順
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　　　　　　　　ご参加特典 ゾエミ・ド・スーザ全品25％オフ
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定員まであとわずかです！！
ご予約は今すぐ！！
ご予約・お問い合わせは下記の新店準備室まで。
→TEL:06-6155-8787
　受付時間　月～金　10：00～18：00
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　　女性に捧げるシャンパーニュ“ゾエミ・ド・スーザ”至極のワインリスト
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“ゾエミ・ド・スーザ”のコンセプトは、ずばり女性に捧げるシャンパーニュ。
女性らしさを感じる独自の美しさをもつシャンパーニュを造り出したいと考えて
います。
柔らかさとエレガントさを出す為にマロラクティック発酵を丁寧に行い、
また新樽や樽の使用の比率などを調整。
フレッシュかつエレガントでありながらしっかりとした骨格と奥行きが出るよう
に造られています。
力強く生きる、華やかな女性のイメージし、甘美さ、優美さ、エレガントさ、
そして美しい色合いと温もりを感じるシャンパーニュ。
今回は１万円を越えるプレステージ・キュヴェも
ゾエミ・ド・スーザのワインがすべてお楽しみいただけます！！
この機会をお見逃しなくッ！！
--------------------------≪WINE LIST≫-------------------------------
☆プレステージ・キュヴェや超限定品のヴィンテージものをラインナップ☆
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　　★ブリュット・メルヴェイユ
　　★ブリュット・プレシューズ　GC　ブランドブラン
　　★ロゼ・ブリュット　デイスタンゲ
　　★ブリュット・デジラブル グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン
　　　樹齢50年以上！！
　　　特級畑100％のシャルドネで造られたシャンパーニュ。
　　★特別ワイン★
　　　ブリュット・デジラブル グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン 2003
　　　～有料試飲～
　　　貴重品！！今回特別に2003年ヴィンテージもご用意！！
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この日はお隣ワッシーズ中之島店で、
ゾエミ・ド・スーザのワインが全品２５％ＯＦＦ！！
上記のワインがすべてお得に買えちゃいます♪
気持ちの良い夕暮れ時に傾けるシャンパーニュと
シェフ岩田のお料理は格別ですよ～(^o^)
残席わずかですっ！！
今週土曜日のご予定を決めかねているそこの貴方！！
ご予約お待ちしております
憧れの美人姉妹に会える本当に貴重なイベント
今年の夏は、まずこのパーティで女子力上げちゃいましょう

こんにちはっワッシーズ山中です
本日は楽しめること間違いなしなイベントをご紹介


しかも、現地ではワインがなんと20％OFFで買えちゃうんです
まさに楽しい！美味しい！安い！の三拍子！！！
当日８日はワッシーズガールズも参加しますので、
店頭は夕方１７時に閉店させて頂きます
皆様のご来場心よりお待ちしております

こんにちは、ワッシーズの重枝です。
最近ずーっと気になっていたこのワイン。

　　　　　　　ピノー・デ・シャラント
　　　　　　　　　　　　　 　\3,990
ラベルも可愛いし、デザートワインにしてはそんなに高くないし
すごく気になっていたのです。
何よりこれを紹介してくれたインポーターさんが行った一言
「これすごいですよ、腰抜かすほどウマいですよっっ」が
どうしても忘れられず。。。
先日やっとテイスティングの機会に恵まれたのでご紹介↓↓
香りからもうハートが飛びます
紅茶やはちみつのような、優しい甘い香り。
ちょっと紹興酒みたいな香りも
酒好きの皆様の心をくすぐること間違いなし！
口当たりはまったり柔らか
でもべたっとしない上品さがあります。
アルコールからのボリュームもしっかりあって、
上品なだけで終わらないのがスゴイ！
飲んだ後は蜜のような柔らかい甘さが
余韻にふわーんと長く残って…
こんなワインを食後に飲んだら、
「今日は素晴らしいディナーだったね」ってなります。
間違いなく。
この味わいで、この量で、
このお値段はコスパ良すぎ！！
キンキンに冷やして飲んでも美味しいだろうなあ (´∀`*)
もう一つ。
こちら、締め切り迫ってます！！
迷われている方、お急ぎ下さい～～！！

こんにちはっワッシーズ山中です
どどどど～～～ん

はい！！
完全に私、ガラスの反射でお邪魔しちゃってます！！
今回のブログは、ワイン・お料理好きの方必見！
６月３０日　ベリンジャーランチセミナー
毎回ご好評をいただいておりますスープルのランチワインセミナー。
今回はワインとお料理の相性を探るフードペアリング！！
といっても難しいお勉強はありまっせ～ん。
カリフォルニアの老舗ワイナリー“ベリンジャー”を題材にして、
酸味や塩気、旨みなどのお料理の味と、ワインが口の中で合わさると
そのワインの味がどんな風に変わるのか・・・
そして、その後は
シェフ岩田のこの日限りのスペシャルランチコース
私山中は、この記事を書いているだけでテンションが上がっております
セミナー、ランチどれをとっても大満足なイベント！
是非、ご参加ください！
【　御　予　約　好　評　受　付　中　】
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：　　　　6/30(日)≪カリフォルニアワインランチセミナー≫　　　　：
：　　　　　　　　　 ～セミナー・ランチ付き～　　　　　　　　　 ：
：==============================================================：
：日時：2013年6月30日(日)11:30～　　　　　　　　　　　　　　　　：
：　　　*開場：11:15　　　　　　*セミナー：11:30～12:00　　　　 ：
：　　　*ランチ：12:00～14:00　　　　　　　　　　　　　　　　　 ：
：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：
：会場：Wassy’s Dining Souple　　　　　　　　　　　　　　　　　 ：
：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：
：会費：お一人様6300円(セミナー、ランチ)　　　　　　　　　　　　：
：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：
：定員：限定30名様｜先着順・要予約　　　　　　　　　　　　　　　：
：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：
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：　　　　　　　参加者特典　試飲ワイン全品20％オフ　　　　　　　：
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本当に人気で参加頂ける人数が限られております
お一人でもお友達とご一緒でも、素敵なランチタイムにしませんか
そして昨日に引き続き、
ワッシーズでは、キリリと冷やした白ワインの試飲を行っています

見ただけで分かる方もいるはず。。。
そうです！
シャブリです！！
「ラ・シャブリジェンヌ　シャブリ　ラ・ピエレレ　2011　」
￥２，５２０
まろやかな舌触り、嫌味の無い酸味、鼻先をかすめるエレガントな果実の香り。。。
バランスの取れたシャブリをこの価格で楽しめますよ～！！
ラベルも素敵なこのワイン、プレゼントや気軽に家族にお土産としてどうぞ～
今日もワッシーズは美味しいワインをアナタに提案致します
良い休日を、お過ごし下さいませ

今日も元気にこんにちはっ
ワッシーズの山中です
連日の大荒れの天気と打って変わって、本日は天候も回復し、
昨日の名残で涼しく、過ごしやすい日となりましたね
でも、こんな天候が変わりやすい日が続くと、体調を崩しやすいので
皆さん気をつけつつがんばっていきまっしょい
本日はコスパが高いワインをご紹介ッ

レ・タンヌ　オクシタン　ソーヴィニヨン・ブラン　2012
￥１,０５０
皆様、おフランスです
この価格にして果実味豊かでエレガントな香りを楽しめるなんて
にくぅ～～～い
関西人なら誰もが好きな『安くてうまい！！！』
本日恒例？？となりつつあるのか、無いのか
試飲をしておりますので、
カラカラの喉を潤しませんか
心より皆様のご来店お待ちしております。

こんにちは、ワッシーズの重枝です。
先日山中がご報告させていただいたのですが、
→ こちら

ワシントン＆オレゴンフェア　小売部門　1位！！


皆様本当にありがとうございます！！！！
本日は更に嬉しいニュースが続きます
ワシントンワインのおいしさを世に広めるために設立された
「ワシントンワイン協会」の副会長、クリスさんがご来店！！！



↑サインもしていただきました
クリスさん、ご来店いただきありがとうございました！！
オレ&ワシに関しては事実上日本一！の小売店ワッシーズ
もっと皆様に魅力を伝えていけるよう頑張るぞ～！

こんにちはっ
ワッシーズの山中です
今日はすこぶる元気なのです！！！
それはもう、、、
朝に自転車でスピードを出しすぎて水溜りで滑りそうになるくらい！！(本っっ当に怖かった)
良い子はマネしちゃいけません
昨日、とっても元気になるお知らせをいただけましたうふっ
それは、、、、ふふふ、、、
ワシントン＆オレゴン　ワインフェア　小売部門　
日本一ぃ～！！！
これはもう、本当にすごいことで、
皆様のおかげなのです！！！
もっともっと皆様に愛されるお店になって行きたいと思いますので、
どうぞこれからもよろしくお願い致します
最高の笑顔で、はい！！ち～ず！！