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皆様はスープルで‘鴨‘を召し上がったことはありますか？ランチでもディナーでもテイクアウトでも好評をいただいております、スープル自慢のフランス産鴨のロースト。先日その鴨の生産者さんがランチタイムにご来店されました！！！バルバリー カネット、バ...

４月１５日、ついにマイケル・モンダヴィワイン会！！！告知してからすぐ、ご予約のお電話が相次ぎあっというまに満席に ご参加下さった皆様はもちろん、スタッフも心待ちにしていたこのワイン会。初リリース！！！のワインを持って初来日！！しかも一番最初...

とうとうこの季節がやってきました～心も、体もうきうきなソムリエール　えりこです皆様　お待ちかねテラス席　開放Ｃｏｍｍｉｎｇ　Ｓｏｏｎ4月20（金）よりテラス席ＯＰＥＮ季節限定のスープルを是非お楽しみください※悪天候の場合は、ご案内を差し控え...

4月１５日　（日）　マイケル・モンダヴィワイン会　沢山のお客様へお越し頂き会は無事に成功いたしました！！ご参加くださったお客様本当にありがとうございました♪マイケルモンダヴィワインとシェフ岩田の料理はまたおってご報告させていただくとしまして...

これは是非皆様にお伝えせねば！！と連日になってしまいますがシリーズ「ちょこっと耳寄り情報」！！！ブログをご覧の皆様！！～耳寄り情報～「ゴールデンウィーク明け、　　ランチタイムにて　　　　オマール海老のロースト　　　　　　　　　ついにスタート...

恒例になりつつある、Soupleブログの「耳寄り情報シリーズ」ブログをご覧の皆様にだけ、特別にちょこっとだけ耳寄り情報をお教えしちゃいます！！！耳寄り情報！！4月17日（火）、18日（水）もう少しお席空いてます！！！しかもこの時期、ホワイト...

昨日のテラス解放します！！のブログをご覧になってちょっと気になった方もいらっしゃるかもしれませんが......ココ。そうなんです。スープルはゴールデンウィークも営業いたします！！！□■Soupleゴールデインウィーク営業日■□　　　4/28...

台風一過、桜も咲いてすっかり春らしくなってきましたね！！暖かくなると聞こえてくるのが「テラスはやってないの？」というお客様のお声。そうなんです、Soupleにはこーんな素敵なテラスがあるんです！！外なので冬の寒～い時期はお風邪を召されると大...

オマール海老のロースト　　～マンゴーカレーソースで～美味しそうに焼かれているオマール海老たちと、なんとも食欲をそそるソース。160食ご用意していたはずが、なんと2時間で完売！！！！ご来店下さった皆様、本当にありがとうございました！！収支報告...

4/8（日）に開催いたしました東日本大震災チャリティーイベント『立ちあカーレー』 関西の料理人が腕を振るった美味しいカレーを楽しくみんなで食べ、その売上げを被災地へ寄付するチャリティーイベント。昨年に引き続き今年も開催！東日本から早や一年が...

「えりちゃん、ナイフ見して～」とシェフソムリエなら誰しもが知っているやろ～？！「ほら一緒」とニヤッとするシェフシェフから美味しいチーズいただきましたぁ～「ライオル」とはフランスにある村の名前折りたたみ式ナイフの「ライオールナイフ」の名前と同...

「昼からワイン飲みたいっっ！！！」そんな日、ありません？重枝はあります！すっかり春らしくなって、いいお天気！飲みたいっ！！外は雨、暖かい室内でほっこり昼飲み♪つまりいつも飲みたいわけですが・・・（笑）今月のSoupleのグラスワインはアメリ...