必見!?Wassy'sの日常

GW特別企画!

こんにちは、ワッシーズの重枝です。 もうすぐ楽しい楽しい大型連休! 皆様ゴールデンウィークのご予定はいかがでしょうか? 重枝はもちろんバッチリです! バッチリ仕事です。 そう、ワッシーズ四天王寺本店は GWも休まず営業してます!!  (中之...
必見!?Wassy'sの日常

立ちあカーレーファイナル!

こんにちは ワッシーズ神野です 19日は立ちあカーレーファイナルでした! ワッシーズはドリンクブースを担当です 店舗メンバーからは青木と神野が参加しました~ 今年も多くのインポーター様にご協賛いただき、 また、ボランティアスタッフとしても参...
必見!?Wassy'sの日常

4月20日営業時間変更のお知らせ

誠に申し訳ありませんが、 通常21時に閉店のところ 4月20日(月)は 20時閉店 とさせていただきます。 明日は通常通り午前11時半にオープン致します。
2015オーストラリアツアー

オーストラリアから大阪へ

オーストラリアワイナリーツアーを終えて、大阪に戻ってきましたー! 西オーストラリアではまるまる電波が入らなくて 一度もブログ上げられなかったので、 じわじわ上げていきますね。 西ではマーガレットリヴァーの ヴァスフェリックスに行ってきました...
2015オーストラリアツアー

閑話休題 小ネタいろいろ

移動時間が長いので、この隙に 小ネタを挟んでいきたいと思います。 アデレードでの宿のから徒歩10分の所に ペンフォールズがありました。 朝焼けで金色に染まるワイナリー ワインも美味しいけどビールも美味しい。 コーヒーも美味しい。 樽に書いて...
2015オーストラリアツアー

パースに到着!

アデレードから飛行機で3時間、 西オーストラリアのパースに着きました! 文字通り、雲一つない快晴です。
必見!?Wassy'sの日常

ヤルンバ本当に全部美味しい

ヤルンバ昨日はフェスティバルで忙しそうだったので、 一息ついた今日テイスティング。 沢山のワインの中から、厳選15種類を飲ませて頂きました。 ヤルンバといえばヴィオニエ! 本拠地ローヌを越え、ヴィオニエ生産量は なんと世界一。 カジュアルな...
2015オーストラリアツアー

ジムバリーあれこれ

ジムバリーに行ってきました! ジムさん、ピーターさん、トム&サムさんと 3代完全に親子が引き継いでいる珍しいワイナリーです。 何はともあれ畑へ行きます。 フロリスタに着くと、いい天気! 温度を見ると、28度。 晴れた日にドライリースリング、...
必見!?Wassy'sの日常

フレッシュ情報♪

こんにちは、オリタです。 ひと雨毎に暖かくなっている・・と思ったらスッゴイ寒かったりと・・。 皆さん体調は崩されてませんか? そんな私は、雲りでも!桜が散ってしまっていても!お花見に行って外飲みを楽しんできました。 そんな状況でも違うシチュ...
2015オーストラリアツアー

収穫祭!

偶然にも今週は 2年に1回行われる収穫祭、 バロッサヴィンテージフェスティバルの真っ最中! 畑の見学ツアーや樽作り見学、 パレードなんかもあるそうです。 ヤルンバのガーデンでは ファーマーズマーケットが開催されていました。 ワインもジャムも...
2015オーストラリアツアー

樽作り見学中

自分たちで樽も作っている 珍しい作り手ヤルンバ。 樽作りを見せてもらってます。 木材を輸入して、野ざらしにしてしてから 組み立てて… お湯に入れて柔らかくなったところを 一気に曲げて締める! 中を焼いて 蓋をはめて、表面をきれいにしたら完成...
2015オーストラリアツアー

時差1時間

ユーカリの香りでいっぱいの朝