2013オレゴンワシントンツアー 明日から収穫！
朝一で、ウッドワードキャニオン。 ワインメーカーのケビンさん。 優しい方。 今日、ジュースにしたばかりのソーヴィニヨンブラン。 ブリックス残糖21、22。 明日から、ソーヴィニヨンブラン、収穫決定とのこと！ 甘くて美味しい！！ いいタイミン...
ワイン産地訪問レポート
2013オレゴンワシントンツアー 2013オレゴンワシントンツアー はじまりました。
総勢60人でのディナー開始。 いろんな国のワイン関係者がいらっしゃいます。
2013オレゴンワシントンツアー 今から、ディナー。
これから、コルソラーレでディナー。 場所はレッドマウンテン＼(^o^)／ ワシントン州で一番小さいAVAです。
2013オレゴンワシントンツアー さようなら、オレゴン。
今日でオレゴン州とお別れ。 ありがとう。 ドゥーイ、マーガレット。 ピノノワールとお別れするのは残念です…>_
2013オレゴンワシントンツアー サスティーナブル！
オレゴンでは大事なキーワード、サスティーナブル。 モンティノレエステートで、ブルックス、クーパーマウンテンが集まって、畑見学と試飲。 皆さん、バイオダイナミクス認証を受けている。 で、バイオダイナミクスについて。 マヌワ（牛のふん） 牛のツ...
2013オレゴンワシントンツアー きゃー全然追いついてない…。
なんとか、元気ですm(_ _)m。 ツアー日数が経つに連れて、だいぶメンバーもこなれてきました。 若者が多いんで、パワーをもらってます。 が、その分、アップが遅れてきた。（；゜０゜） スピードアップします。 日本には輸入されていない アーチ...
2013オレゴンワシントンツアー 念願のDMセリーヌ！
ツアー参加者が待ち望んでいた、ドメーヌセリーヌ。 やっぱりみなさん、思い入れがあるようです 最初から威厳がある。。聖地に入る感覚？ 中に入ると、オレゴンで一番長い選果台。ここで8～10人のスタッフでブドウをチェック。オーナーも毎回入るそうで...
2013オレゴンワシントンツアー 鷹が飛ぶジアイリー（；゜０゜）
ジアイリーヴィンヤードにやって来ました＼(^o^)／ オレゴンのピノパパと言われていたデイヴィットレットはすでに2008年にお亡くなりになりましたが、今は息子さんのジェイソンさんが引き継いでいます。 優しいイケメンです。 ジアイリーヴィンヤ...
2013オレゴンワシントンツアー ドメーヌドルーアンに来た(^O^)／
ブルゴーニュのネゴシアン、ドルーアンが以前から気に入っていたオレゴンがピノノワールに最適とわかり、購入を決めたのが、1987年。 現ワインメーカーのヴェロニクは実はカリフォルニアCAに行きたいといったが、おじいさまがオレゴンに行けといったと...
2013オレゴンワシントンツアー レックスヒル＆AtoZ
AtoZ、レックスヒルも収穫は早いらしい。10月頭だとか。 実はマスカットも少量あり。 暖かい年のみ生産していて、今年は造るらしい。だいたいピノの一週間前に収穫するそうだ。 そもそも、レックスヒルとAtoZの関係って？わたしもさっき確認出来...
2013オレゴンワシントンツアー 3日目始まります！
今日は行くよ、5件(*^◯^*) AtoZ、レックスヒル、ドルーアン、ジアイリー、ドメーヌセリーヌ、アーチェリーサミット。 つね
2013オレゴンワシントンツアー ソーコルブロッサー、ステキ過ぎる＼(^o^)／
ソーコルブロッサーの社長のお一人、アリソンさん。ご兄弟のアレックスさんとともに会社を引っ張ってます。 失礼だけど、かわいい＼(^o^)／ オルカさんに聞いたら、 来日しても大人気らしい(*^^*) 隣りにドルーアン、そしてアーチェリーサミッ...