今年も美味しい、「2~3000円で美味しい赤」

こんにちは、ワッシーズの重枝です。
長く同じワインを取り扱っていると、
当然ワインのヴィンテージが変わります。
中には前のヴィンテージと全然味が違うことも
珍しくありません。
と言うのも、ブドウは農作物なので
気候や天候で味が凄く左右されるから。
ボジョレーヌーヴォーも美味しかったり
美味しくなかったりの年がありますよね!
ワインメーカーさんが
ワインの造り方を変えても、
これまた物凄く味が左右されます。
それがワインの面白さのひとつでもあるのですが、
2012年の果実たっぷり濃厚タイプのそのワインが好きだったのに
2013年が果実控えめキリッとタイプに変わっていることを知らずに
同じワインを買ってしまって、
「あれ!?なんか美味しくなくなった?」
となってはちょっと残念。
そうならないようご説明できるように、
ヴィンテージが変わると
スタッフみんなでテイスティングします。
ワッシーズの中でも人気ワインのひとつ、
「コロンビア・クレスト グランド・エステーツ カベルネ・ソーヴィニヨン」
2013年にヴィンテージが変わったので、試飲してみました。
価格は税抜きで2438円。
プラムやカシス、ドライフルーツ・・・
凝縮感のあるたっぷり果実の香り。
コーヒー、カカオ、ダークチョコ、
樽で熟成させたことでバニラのような優しい香りも入り、
フルーツ入りチョコのような香りになっています。
渋みは控えめ。でも濃い。
繊細な酸味が全体を引き締めているので
食事にも合いそう。
飲み疲れたりということもなさそうです。
 (濃いのに渋くなくて酸味もない、ってけっこう疲れる気がします)
う~ん、美味しいっっっ!
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思わず回るほどいい感じ。
これで2000円台なんて、素敵すぎる!!
2012年との違いはあまりありませんでした。
「2000~3000円のオススメの赤は?」
って言われたときに高確率でオススメしていたワインですが、
引き続き自信を持ってご紹介できそうです!

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