最近は「暑い」を通り越して、日差しが痛いくらいの毎日ですね⚡
こんな時期は、濃厚でどっしりしたワインよりも、爽やかでスイスイ飲めるワインが恋しくなりませんか？
そんな暑い季節にこそおすすめしたいのが、バスクワイン！
ワッシーズでも特設コーナーをご用意しています！
まず、「バスクワインって何？」
まず、「バスクワインって何？」という方もいらっしゃると思います。
バスクワインとは、スペイン北部・バスク地方で造られる地酒のこと。有名なワインでは「チャコリ」が代表格です。
美食の国として知られるバスクだけあって、料理と合わせた時の美味しさは格別。豊かな酸味とミネラル感、比較的穏やかなアルコールで、暑い日でも思わずグラスが進む、爽快な味わいが魅力です🍷
バスクワインコーナーから
おすすめの3本をご紹介します！
ストゥガライ ゲタアリコ チャコリーナ 2025
70年以上にわたりチャコリを造り続ける名門「ストゥガライ」の1本。
レモンを思わせる弾けるような酸味に、心地よい塩味、そして繊細な微発泡が重なり、暑い日にぴったりの爽快な味わいです！
カーヴ イルレギー ロゼ ミニャベリー 2022
フレンチバスクの伝統品種、タナとカベルネ・フランを使用。
ベリーを思わせる赤い果実の風味に、黒コショウのようなスパイス感。ロゼながらコクがあり、お肉料理にも負けない飲み応えが楽しめます。
カスティーリョ デ エネリス レゼルバ 2019
こちらはバスクの赤ワイン。
カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ由来の豊かな果実味に、黒コショウを思わせるスパイス感が重なります。渋みは穏やかなため、しっかりとした味わいながら飲み疲れしにくいフルボディ。ラムチョップやスペアリブなど、旨みのある肉料理と合わせれば相性抜群です！
今回ご紹介した3本以外にも、チャコリやロゼ、赤・白など、さまざまなバスクワインをご用意しています。
「暑い日にぴったりのワインが飲みたい」「食事に合わせるワインを探したい」という方は、ぜひ店頭のバスクワインコーナーをご覧ください！
皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております🍷
※価格・在庫・ヴィンテージは、掲載時点の情報です。
※売り切れの際はご容赦ください。
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