こんにちは
最近ワッシーズ本店勤務の中村です。
題名にもある様に南アフリカ最高級のシャルドネを
先日、社員の勉強として社長の鷲谷に飲ませて頂きました。
それがコチラ
カペンシス シャルドネ 2014 \12,000
なんと1万円越えの高級シャルドネ!!
このワインは、1982年に「ケンダル・ジャクソン」を設立し瞬く間にスターワイナリーにのし上がり、
現在では、カリフォルニアをはじめ、オレゴン、チリ、トスカーナ、サンテミリオン、オーストラリアなど
世界各国に計52以上のブランドを展開するジャクソン・ファミリー・ワインズの新境地☆
地元のワイナリー、グラハム・ベックとのジョイントベンチャーとして2013年から生産をスタート。
今回試飲させて頂いたのは2ヴィンテージ目の2014年
生産量1000ケース、日本入荷はわずか20ケース程という、超レアワインなのです(゚△゚;ノ)ノ
豊かなオークのフレーバーに負けることなく、
グラスから立ち上る、熟れたリンゴ、カリン、白桃、柑橘に
ジャスミン、少し白胡椒などのスパイスの香り、
口に含むと豊かな酸、ミネラルと、それに負けないしっかりとした
果実の旨みが感じられ長い余韻を口内に残します。
ブルゴーニュの様な繊細な一面がありつつ、
ニューワールドらしいグラマーな1面も持つこのシャルドネ…
シャルドネ好きならぜひ味わって頂きたい1本です。
四天王寺本店:3本
中之島店 :1本
在庫がございます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。