おはようございます。突然ですが、残りわずかです。何のことかというとコレ↓カリフォルニア最高級カベルネの筆頭である、"シェーファー　ヒルサイドセレクト"をはじめ、珠玉のワインの数々が登場！そんなカルトワインと黒毛和牛のコラボレーション。是非お...

Ｓｏｕｐｌｅに新しい仲間が…ニューフェイス登場！！キッチンスタッフのニューフェイス、高木君です！調理師学校卒業したての19歳！！若い…。しかもメガネ君だし…。石川県出身のピュアな彼。皆様、どうぞよろしくお願い致します。

今日のSouple。休み明けだし、、、い～っぱいあけちゃいます！！通常のグラスワインリスト以外に、こーんなにいっぱい！グラスで飲めちゃうんです。。。すべて1本限り！！なくなり次第終～了～です！！例えば…赤　シドゥーリ　ピノ・ノワール　ウィラ...

飲食店をやっていますと、ついつい祝日というものを忘れがちであります。。が、明日は春分の日！！そして明日から…Ｗａｓｓｙ’ｓ決算セールスタート～！！3/20（木）～30日（日）限定！！なんと、ワインＡＬＬ20％ＯＦＦ！！週末限定！無料試飲もあ...

おかげさまで3月23日（日）Petit　Soupleにて開催の『オレゴン生産者と共に楽しむディナー』は満員御礼！！となりました。ご予約いただきました皆様、ありがとうございます。「行きたかったのに～！！」と言う方、誠に申し訳ございません。。。...

おはようございます。昨日、大変なものを目撃しました！！↓ナオミさん…ヤングコーンでかくない？？ズッキーニと同じくらいやん。。。もはやヤングじゃない特大ヤングコーンの炭火焼　￥200-数量限定！！売り切れ御免です！！

昨日のスペシャルグラスワイン『ジゴンダス』（怪獣）。おかげさまで、好評でした！！無事やっつけられました（売り切れました）。また現れると思います。さて、今日のスペシャルグラスワイン。もうすぐワイン会！！なので、、、白ワインフーバー　リースリン...

今日のスペシャルグラスワインです。白ワインフーバー　ヴァイザーブルグンダー　トロッケン　2005　　　￥1,200-来たる4/5（土）のフーバー・ワインメーカーズ・ランチ！一足先にＳｏｕｐｌｅでお試し頂けます！！ご予約受付中です♪お早めに！...

『ニューズウィーク』でも特集された、あのドイツワインがSoupleに！！2008.4.5（土）　11：30～14：00南ドイツ、ベレンハルト・フーバー醸造所から当主のベレンハルト・フーバー氏来日！！　　　　　　フランス人も絶賛の彼のピノ・ノ...

昨日はSouple、Petit Souple、Wassy’ｓ、オンラインチームみ～んなでお勉強してきました！！何の？ってもっちろん！！スタッフみんな大好きっ★な『カリフォルニアワイン』について、、、会場はSoupleにて。先生は、カリフォル...

誠に勝手ながら、3/12（水）は、業務店様向け試飲会の会場となりますため、ランチ営業はお休みさせて頂きます。姉妹店『Petit Souple』は通常通り営業致しております。にて皆様のご来店お待ちしております。尚、ディナー営業は１８時から通常...

皆様お待たせしました！！先日お伝えしました、3/23（日）19：00～“オレゴン生産者と共に楽しむディナー”詳細です♪『エルク・コーヴ』『チュヘイラム』というオレゴンを代表する２ワイナリーが『Petit Souple』に上陸！！今回は、『P...