昨日、電車の広告を見ていたらこんな言葉が。『昨日の私と思うなよ！！』なんか…いい。日々成長。。したいな今日は加茂ナスの炭焼きがオススメです。京都の田鶴さんが愛情込めて育てた加茂ナスちゃんです。コロン。としたこの加茂ナス。キ○ンビールのCMで...

またまた登場！！えりんこです！！　マッキオーレの事を聞きに来てくださったお客様ありがとうございます。本当にびっくりしました謝謝（中国語）　前回の写真にも載ってました。マッキオーレのオーナー“チンツィア”さんがオーナー夫妻に宛てて書いてくださ...

6/9のSoupleはヴィラマリアワイン会。紙芝居風で…。今回は映像付きでした。ヴィラマリアワインメーカー、アラスター氏。スーツが似合います。。。男前っ！！（私、オガワはスーツフェチなもんで…）ブログの女王！？オンラインワッシーズのハダノリ...

こんにちは！！久々にブログを書きます！！えりんこです昨日イタリアのマッキオーレのセミナーに行って来ましたこないだマッキオーレの“スクリオ’03”を飲んだ私にとっては、思いがけない絶好のチャンスでした。５０名限定のセミナー！！いざ会場に行って...

おはようございます。今日は水曜日ですSoupleは火曜が定休日なので、水曜日は二日酔いでグロッキーの人が多いです。今日はこの人。シェフ田代です。おとといのヴィラマリアワイン会の時の1ショット。楽しそうに料理してますでも今日はグロッキー…みた...

今日はワイン会で～す（通常営業もしております。）ただいまシェフ田代は仕込み中です。オクラ塩もみ中のシェフ。『なんでこんな地味な作業の時に撮るねん！』て怒られました。でもそれを気にせず公開するワタシ。どんな料理が出来上がるのか…楽しみだにゃ

おはようございます。今日のSoupleは、、、特大の鳥羽産岩牡蠣入荷です！！1ヶ月前にも入荷して、大好評だったこの牡蠣↓前回は季節野菜と小夏のジュレとご一緒に...でした。今日は焼いちゃおっかな。。。どうしよっかな。。。て言ってました、うち...

ワインが届いた！！月曜日が待ちどおしい。。。

昨日の興奮冷めやらぬ…Soupleです。何かといいますと…カレラ、オーボンクリマカリフォルニアの２トップがSoupleに来店！サインボトルもありまっせ。壁サインもありまっせ。椅子に乗ってまで高～いところに書いてくれました。カレラのオーナー、...

ちなみに。オーボンクリマオーナーの娘ちゃん、イザベルちゃんはテラスで紙相撲に熱中。ちょ～楽しかったそうです。よかったよかった。アメリカまで持って帰リマシタ。最後はみんなで記念撮影。楽しかった～！ほんとに。【チームすもう】もパチリ。

来ました。来ちゃいました。すごい人たちが……。カリフォルニアのロマネコンティ！【カレラ】のオーナー、ジョシュ・ジャンセン氏が！！こだわりが感じられるサングラス姿のジョシュ氏。そして、カリフォルニアのアンリ・ジャイエ！【オーボンクリマ】オーナ...

・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆ ６/９（月）　２０：００スタート！！ ヴィラ・マリア　ワインメーカーズ・ディナー　 ａｔ　Ｓｏｕｐｌｅ 開催決定～！！！！！ ・・・・・・☆・・・・・・☆・・・・・・☆...