6/1（日）の大試飲販売会。 あと1週間を切りましたっ！！ 満員御礼！！ありがとうございます<m(__)m> そんな感謝の気持ちを込めて。 大試飲販売会ご参加者限定で、 Soupleからプレゼントが～！！ 当日、ワイン６本以上お買い上げのお...

今日、出勤途中に こんなチラシを手渡されました。 もしもし？ケンカ売ってらっしゃいます？？ 確かにそんな若くはないですけど… どういうこと？？でも一緒に牛乳石鹸もくれました。 それはありがたく頂きました。 ところで最近Soupleでは、 旬...

おはようございます。 でも、もう昼です。 ところで。 緊急告知！！ 限定12名様！！ 6/9（月）20：00～ ヴィラ・マリア ワインメーカーズ・ディナー 開催決定！！ 来たる６月９日（月）！ ニュージーランドのプレミアムワインをリードする...

おはようございます。 今日は曇りです。 こんな天気の日には髪の毛が膨張します。 ブルーです。 でも、朝来たらこんな写真発見～！！（撮影：エリんこ） 深夜に寸胴で“ハヤシライス”を仕込むナオミ・カツキです。 なんでそんなうれしそうなん？？ 現...

昨日イタリアからＳｏｕｐｌｅにお客様が…。 カステロ・デル・テリッチョ あのスーパー・タスカンワイン“ルピカイア”をひっさげ Soupleにご来店くださいました！！ いらっしゃったのは、 輸出担当者のカロリーナ　ズッキーニさんと 醸造責任者...

大試飲販売会まで、、、 あと11日！！ 着々と準備が進む中！ プティフードブースではなにやら怪しげな動きが…。 『着ぐるみ着用！？』なんて噂も！！（うらやましい） Soupleの炭焼き職人【ナオミン】も 当日はプティフードブースで もちろん...

あと、2週間にせまったＷａｓｓｙ's大試飲販売会。 誠に恐れ入りますが、 満員御礼！！でございます。 ただいまキャンセル待ちにて受付しております。 詳しくはコチラまで↓ さてさて。 ご参加いただける皆様にお知らせです。 当日は 姉妹店、【P...

朝からシェフに呼び出されました。 何かと思えば… 『小川の生うに』？？ ハイ、わたしオガワです。 なんとなくうれしくなって写真撮ってみました。 （でも影うつってるね。。） 北海道から届いた『オガワの生うに』 是非ご賞味くださいませ。 　　　...

今しか食べられない 季節限定プレミア野菜！紫アスパラ届きました毎日食べても飽きない…。 中毒者続出のアスパラちゃんらしい。 Soupｌｅアスパラ３兄弟。（ホワイト！パープル！グリーン！みたいな） 食べたいよ…シェフ…。と何気におねだり。 と...

皆様ご紹介します。 初登場！？ Ｓｏｕｐｌｅキッチンスタッフ３本柱の１人、丸さんです。 そう、知る人ぞ知る…ピザ職人丸さん。 シェフの熱～い信頼を背中にずっしりと背負っております。 そして私、オガワの天然ボケに的確なツッコミを入れてくれる ...

先日お伝えしました、 6/1（日）ワッシーズ大試飲販売会。 おかげさまで、 満員御礼！！！！！ ご予約頂いた皆様、本当にありがとうございます！ また、 『参加したかったのに～。もう満員？？』というお客様に朗報が★ 大試飲会の醍醐味はいろいろ...

今日の厳選素材はコレ。↓ 鳥羽産の岩カキ～！！ 季節野菜と小夏のジュレとご一緒に…。　　￥1,200- 初夏を思わせる涼やかな１品！ プルンプルン牡蠣を軽くポッシェしております。 限定３食！！ 早い者勝ちですよ～★