今日で今年最後！！！スープルは大忙しです。というのも…スペシャルなお料理を年末、年始におうちで食べてもらえるようにとシェフを始めスタッフ総出！！もちろん全て手作りですお正月にも楽しんでいただけるよう、真空パックでご用意してます！！！Wine...

今年のランチ営業は12月2１日（水）で終了いたしました。Petit SoupleにからSoupleにお引越しして早3ヶ月。皆様のご愛顧、心より感謝申しあげます。2012年は、1月11日（水）よりランチスタート！！1月11日～15日新春スペシ...

皆様こんにちは、シゲこと重枝です。Soupleのシェフ、岩田には2人子供がいるのですが、上の子はついにサンタさんの正体を見破ってしまったそうです皆さんはいつまでサンタさんを信じていましたか。クリスマスといえばもみの木、サンタクロース、プレゼ...

10月5日、梅田の阪急百貨店でのケータリングに続き、10月10日もケータリングに行ってきました！！！今回の出張先は大阪大学！！大学のレストランを使わせていただき、ワイン＆フードをサービスカプレーゼや…フランスの最高級鴨・マグレカナールのスモ...

大変申し訳ありませんが、12月10日（土）終日と11日（日）のランチタイムはケータリングの為、通常営業はお休みとさせて頂きます。1階の姉妹店WineStore Wassy'sは営業しておりますので是非ご利用くださいませ06-6774-886...

皆様こんにちは、シゲこと重枝です。この頃めっきり寒くなって、もうすっかり12月ですね。12月が過ぎたらあっという間にお正月！！皆様おせちの準備は大丈夫ですか？？毎年大好評のプティ・スープルのおせち、今年もご用意しております！！▼詳しい内容は...

今週12月2日、中央葡萄酒より醸造責任者の三澤彩奈さんを招いてスタッフセミナーを開催いたしました！！彩奈さんは優しげで控えめな、これぞ大和撫子！という感じの別嬪さんでした。あんまり綺麗な方でスタッフもびっくり。でもやっぱりワインメーカーさん...

皆様こんにちは、シゲこと重枝です。12月1日、ニュージーランドよりリッポンのニック・ミルズ氏を招いて今年最後のワイン会を開催いたしました！！ニックさんはとてもフレンドリーな方で、ドアを開けるなり「ハーイ☆☆」とハイテンション。楽しいワイン会...

皆様こんにちは、シゲこと重枝です。先週11月27日（日）、ワイン会を行いました！今回のワインは...フランス ボルドーの名門中の名門、シャトー・ラグランジュ！！！ワインファン垂涎のシャトーから、副会長にして醸造責任者の日本人、椎名敬一さんが...

皆様こんにちは、シゲこと重枝です。先週11月27日（日）、ワイン会を行いました！今回のワインは…フランス ボルドーの名門中の名門、シャトー・ラグランジュ！！！ワインファン垂涎のシャトーから、副会長にして醸造責任者の日本人、椎名敬一さんがご来...

開催まで1週間を切りました！12月1日（木）開催のリッポンワインメーカーズディナー当日皆様にお出しするワインが決まりました！！2010. ゲヴュルツトラミネル2009. リースリング2006. リースリング2009. ピノ・ノワール2004...