ワシノリです！ では、いってきまぁす！

こんにちは！ オーナーのワシノリです。 これから18日間に渡ってアメリカ西海岸のワイナリー巡りの旅にいってまいります！ 留守は岩田シェフ、えりちゃん、きみちゃん、みーんなに任せて しっかりとワイナリーの人たちに ワインのお話を伺ってきますね...

今日は夕方から七夕の夕べで 売り子をしてきました～ソムリエールえりこです★ 今夜は、夜の幻想的な四天王寺の五重の塔と 笹トンネルの写真を★ 綺麗にライトアップされ、たくさんの方の願いが書かれた 短冊がたくさんありました。 実は、私も書いてき...

晴れてよかった～♪ 　　　　ソムリエールのえりこです！！ 本日は近くの四天王寺さんのイベントに参加！！ 先ほど準備が完了いたしました！！ オードブルの盛り合わせに・・・ トマトのコンポート！！ オリーブのマリネ 季節野菜のピクルス コチラは...

明日は四天王寺さんで七夕のゆうべ！！ ただいま準備中・・・・・・ トマトのコンポート！！ 当日は真空パックにして いつでもフレッシュな状態に♪ 他にもいろいろご用意してます！！ 15時より出店予定なので 是非遊びに来て下さいね～

スペインのカヴァといったらコレ！！！ ロジャー・グラート 先月のスープルグラスワインリストでも 特集で登場 更にオーナー・鷲谷紀子が スペインの現地ワイナリーを訪問！！！！ スタッフも大好きなロジャーグラート、 ついに 7月25日（月）ワイ...

7月7日（土）、8日（日）に 四天王寺さんで開催される 七夕のゆうべ スープル今年も出店します！！！ 気になるお料理は・・・・・・ そば粉のクレープ　‘ガレット’ 　　　　　　　　　　１個　￥500- 大人気メニュー、今年も登場っ 何時にな...

7月1日（日）は愛染祭りに合わせ、 スープルでも「シャンパン祭り」を開催！！ シャンパン＆スパークリングが飲み放題！！ お料理食べ放題！！！ プレステージシャンパンも登場！！ たくさんの方が素敵なドレス＆浴衣でご参加下さいました！！！ スタ...

7月1日【シャンパン祭り】 ご参加くださった皆様ありがとうございます！！ 沢山のお客様に浴衣でご参加いただき シャンパン祭り大盛り上がり★ 夏の始まり・・・ 明後日火曜からは、新しいグラスリストにて 皆様をお待ちしております。 詳しいグラス...

本日より大阪で一番早い夏祭り、 愛染祭りが開催！！ それに合わせてスープルでは シャンパン祭りを開催致します！！ 明日７月１日（日） ランチは通常通り営業いたします。 お祭りの行きに、帰りに 是非お立ち寄りくださいませ ディナーはシャンパン...

オーストラリアワイン、と聞いて 皆様はどんなワインをイメージされますか？ オーストラリアといったらあの広大な大地！！ なんとヨーロッパがすっぽり入っちゃうくらの大きさなんです。 そんな広～い国で、たっくさんのワインメーカーさんがいらっしゃっ...