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美味しい　夏鹿　入りました　(^^)/今日はまだお席ございます　('◇')ゞぜひどうぞ！！ご予約・お問い合わせはお気軽に06-6774-9000

★201409 グラスワインリスト ※表示価格は税抜きです。

8月25日（月）26日（火）は連休をいただきます中之島「Souple２９」は営業しておりますので　　　是非、ご利用ください！日（水）は元気にスタートします！！もちろんスペシャルありますよ~　　　「静岡産　うなぎの赤ワイン煮　ポンムピューレ」...

こんにちは西村ですスープルはお盆期間も元気に営業しています本日登場のおすすめメニューです↓↓↓「熊本馬肉のペンネ　ソースボロネーゼ」「熊本産黒豚の蒸しスペアリブ　だだ茶豆とサツマ赤貝のソース」他にもおすすめ料理いっ～ぱいご用意していますお肉...

こんにちは。スープル西村です昨日は姉妹店スープル　ヴァン・ヌフで行われたグレイスワインの醸造家　三澤　彩奈さんをお迎えしての「夏の宴」多くのお客様にお越し頂きましてありがとうございます　本店のスープルでは本日スペシャルグラスワインとしてロン...

新作デザート登場！？僕的に夏のフルーツNo.１『マンゴー』を使ったタルト　出動～～～マンゴーだけでも十分ですが、中に冷たいアイスを入れて夏を更に演出。近日中にディナーに登場予定です。（たぶん土曜日くらい？）デザートワインと合わせてどうぞ！ス...

こんにちは。西村です。今日のような雨の日にこちら↓↓↓爽やかなバジルの香りのパスタ　『すり鉢仕立てのジェノベーゼ』　￥1,800なんていかがですか！？ディナーのスペシャルメニューで ご用意しております　(^_-)-☆ご予約・お問い合わせはお...

★201408グラスワインリスト ※表示価格は税抜きです。

毎日暑い日が続きますね～こう暑いと夏バテしちゃいそうな西村です…そんな時は、こちら　↓↓↓スープルでは8月のランチタイムに1日10食限定?で『ハラミステーキ』　ご用意致します　(^^)/お肉を食べて　スタミナUP 　(^^)v暑っい夏を乗り...

西村日本に戻ってまいりました～(^^)/ 今日からバリバリ働いております。しかし、日本は暑っい ですね　(>_<)

ティスティングルームに移動で?す。 お祖父さんの代に使っていたプレスだそうです。さすが、ワラワラで1番歴史のあるワイナリーですね。 ワインは6種類。 全て赤ワインです。内2種類が別ブランド。 2012 トイル オレゴン ピノノワール 201...

レオネッティ･セラーはアメリカ全土において最も有名なブティック・ワイナリーのひとつ。 ワラワラ･ヴァレーで最も古いこのワイナリーは1977年の設立です。 レオネッティ･セラーのつくっているワインはカベルネ･ソーヴィニョン、メルロそして最高の...