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大阪府出身の私市氏が造る至福のカリフォルニアピノ・ノワール🍷なんと奥様の名前レベッカ・私市さんの名前がついた、ご夫妻の仲の良さが感じられるワイン💓チャーミングでエレガントな仕上がりです😍母の日に飲むにはぴったり✨日頃の感謝を込めて乾杯しちゃ...

dav世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで修行を積んだオーナーのジョシュ・ジェンセン氏がヴィオニエ種でも魅せる傑作デザートワイン💓生産量はわずか194ケースと超希少❗とろっとした口当たりの風味豊かでリッチな味わいが...

見た目がつくしのような形をしていますがつくしではありません！名前がアスパラソバージュですがアスパラガスでもありません！！フランスからやってきた春を告げるお野菜です💓日本では今の時期の２週間ほどしか出回らないとても希少なお野菜淡い黄緑色が艶や...

カリフォルニアの有名産地ナパヴァレーの３つエリアで造られたカベルネソーヴィニヨン種のみを使用した、芳醇で旨味がたっぷり詰まったしっかりフルボディ💓味わいもさることながら驚愕のコストパフォーマンスも合わせ持つこのワインにスポットライトを当てて...

『人生はカベルネ！』で有名な「シルヴァー・オーク」が他の品種の可能性を追求すべく立ち上げた「トゥーミー」❗❗自然に優しい農法の2つの畑のピノノワールをブレンド🍇　綺麗な酸、しなやかなタンニン、豊富な果実が複雑で、余韻がどこまで～も続きます🍷...

あの『パリテイスティング30周年記念』に行われた「米仏ブランド対決」の白ワイン部門で優勝❗パーカーからは5ッ星評価を受ける注目のワイナリー❗❗セカンドラインのこちらも「恐るべきバリュー」と高評価❤フレッシュなフルーツや白い花、クリスピーさが...

👑真のリースリング王子こと👑オーストリアの名門クノールで経験を積んだ、カリフォルニアのアロマティック品種の先駆者的存在「タトーマー」が造るワイン😲スパイシー且つ、フルーティで身が引き締まるような酸が美味しい🍷スタッフでもファン多し😋営業は5...

樹齢１００年を超える、禁酒法時代に植えられた葡萄の樹、現在では珍しい接ぎ木をしていない貴重な古樹から作られてます✨南仏で人気カリニャン種をメインに複数の葡萄が使われたワインは、古樹ならではの深い味わいとボリューム、凝縮感がたまりません💓GW...

高品質なシャルドネで世界的な名声を築いたシャトー・モンテレーナの、テイスティングルームのみでしか味わえなかった限定ソーヴィニヨンブラン😍冷涼な気候を映すエレガントな仕上がり✨ここには石造りの館とそこに広がる庭園、灌漑設備のない古樹が連なる美...

カリフォルニアワインを世界に知らしめたワイナリーの一角💓1886年から卓越したワインづくりの伝統が続くワイナリー✨1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインをブラインドテイスティングで勝利し...

『5月3日は国際ソーヴィニヨンブランの日』どんな日か❓といいますと、「世界各地でソーヴィニヨンブランを飲んで、その様子SNSにアップしてソーヴィニヨンブランの素晴らしさを共有しよう！」というコンセプトのもと作られた、ソーヴィニヨンブラン好き...