未分類

最高級黒トリュフ メラノスポルム種入荷！トリュフの新天地!オーストラリア届きました！スープルのランチでもディナーでもお愉しみいただけます🍷 📸12000円コースの一品『ロッシーニ 牛フィレ肉とフォアグラのステーキ トリュフソース』 冬のオー...

歴史ある「41学区の学校」という名の、元小学校で造るワシントンのワイン🍷フランスロワール地方のシュナン・ブランをお手本に、ジャスミン、オレンジの花、マンゴー、リンゴなど様々な花や果実の香りといきいきとした酸とミネラルでバランスのいいパワフル...

トリュフの新天地、オーストラリアから本場に負けない最高級メラノスポルム種が届きました！ 7/26にトリュフの生産者“POTTINGER TRUFFLES”のJulieさんと、トリュフクイーンのRachel Truscottさんがスープルにご...

すべてのキュヴェに果汁の一番搾りのみを使用する、屈指の名門シャンパーニュメゾン「ドゥ ヴノージュ」🥂 さらに最低6カ月間セラーで熟成させてからリリースされる、とっても贅沢な造り😋きめ細やかな質感と洗練されたクリアな味わいでお食事と合わせやす...

スープルで贅沢なワインとお食事を...✨✨ 至極のワイン🍷にマリアージュさせた特別なコース料理🍴をお楽しみいただくセット「エグゼクティブコース」のご案内です。 詳しくは　 ぜひご予約を☎06-6774-9000 Webから #wassysd...

スープルとご縁が深ーい😍コヤマワインズの小山氏が関わるワイナリー😊 アルザス高貴4品のリースリング、ピノグリ、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカに、尊敬を込めて造られたワイン🍷白桃やライチ、トロピカルフルーツ、石灰、白い花などそれぞれブドウ品...

このブログを見た方限定！😊 7/25（木）限定！スープル四天王寺本店でお食事していただくと、お会計金額の20％をポイントでバック！ 今週の営業は7/25(木)ランチタイムから🙂　ぜひご予約を　☎06-6774-9000　ディナーのご予約はW...

名門シャトー・ラフィット・ロスチャイルドが所有する 古くから評価されてきた貴腐ワインのセカンド・ラベル💓畑は貴腐ワインの最高峰　シャトー・ディケムの敷地の隣に位置し90haの広さを誇ります✨18ヶ月もの熟成により蜂蜜のような濃密さと芳醇な風...

ジュラ地方の貴重な「農家の造ったワイン」✨ 最高のワインは最高のブドウから…という、質にこだわる生産者ジョエル・ボワレ氏が一代で築き上げた、すでに歴史あるワイナリーにも負けないワインは、フランス国内でも高い評価！ 透明感ある黄金で、スパイス...

スープルともご縁が深いリッポン・ヴィンヤードが造る、究極辛口ソーヴィニヨンブラン！ ニックさんは元世界的スキーヤー→フランスへ→ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティなど名だたるドメーヌで修業→2002年からリッポンに戻りワイン造りの指揮をとら...

国産原料のぶどうにこだわり、「世界に誇る日本のワイン」造りをめざして✨✨ 「練習」「試み」という名のスパークリングですが、その名前からは想像がつかない瓶内二次発酵による本格的な製法で造られている完成系✨ 果実のふんわりとした甘み、ほのかに広...

ニュージーランドで1961年に"ジョージ・フィストニッチ氏"によって設立された『ヴィラマリア』✨小規模なワイナリーが多いニュージーランドでは珍しいとも言えるマンモスワイナリーで世界中のワインコンクールではNZ最多の受賞歴を誇っています😍 マ...