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2月後半寒さがぶり返しましたが、いよいよ3月になり、少し春らしさも感じるようになって来ましたね。さて、そんな3月、スープルではオレゴンフェアーを行っております。グラスでスパークリング、白、赤、デザートワインまで様々なオレゴンのワインをお楽し...

ゲオルグ・ブロイヤー　ワインメーカーズ・ランチ2008.3.5（水）11：30～14：00食事ともに楽しむ“最高のワイン”・・・・・・少し早めの“春を愛でるブランチ”・・・・・・うららかな陽光を感じながら料理とワインの素敵なマリアージュを楽...

Soupleサービススタッフのオガワです。只今Soupleでは、キッチンスタッフを募集中です！シェフ田代や小悪魔カツキ、また少々暑苦しい男メンバー達（ウソウソ）とみんなで楽しく働きませんか？広いキッチンには炭焼台、ピザ窯、コンベクションオー...

先日のスープル6周年記念パーティーにご参加頂きました皆様、また、6周年記念ウィーク期間にご来店下さった皆様、誠にありがとうございます。これで、無事に私共スープルも6周年を迎える事が出来ました。心より感謝申し上げます。パーティーには60名様の...

おかげさまで、明日2/11(月・祝)の6周年記念パーティーは60名様満員！となりました。誠に有難うございます。多くの皆様と共に、6周年の記念イベントを執り行える事を、スタッフ一同、心より嬉しく思えます。ご参加下さいます皆様、当日を楽しみにし...

こんにちは♪オガワです。雪です。寒いです。Soupleのテラスはこんな感じに。みんなちょっとテンション上がり気味。今日は、初物のホワイトアスパラがSoupleにやってきました！！シンプルな炭火焼で登場しますよ～♪雪の中のホワイトアスパラちゃ...

こんにちは、Soupleのオガワです。昨日のSouple。いろんなことがありました。。。まずは！ベルグストロム・ワイン会！！20名様限定ということでしたが、最終的には25名様に。いろいろな質問も飛び交う熱～いワイン会になりました♪ワインは全...

2/11(月・祝)の6周年記念パーティーに多くのお客様からご予約を頂いており、本当に感謝申し上げます。60種類のワインのラインナップも揃い始めておりますが、ここで、皆様に感謝の気持ちを添え、60種類以外にも、とんでもないグランヴァンを、有料...

いよいよ2月が始まりましたね。まだまだ寒い日が続くようですが、スープルでは一部新メニューが加わり、グラスワインも本日より2月のテーマ『寒さをぶっ飛ばせ！』として、新たなアイテムのグラスワインをご用意しております。まずは、お料理。広島の吉川さ...

1/30(水)の夕方17:15から、スープルがラジオに登場します。局はラジオ大阪さんの『街角ステーション』。大阪の最新トピックをお届けするコーナーです。皆様、この日の17:15は、ラジオ大阪にチャンネルを合わせて下さい！生放送で5分間なので...

こんにちは♪再びオガワ(メルマガ担当)です。毎日サム～い日が続いておりますね。。。皆様、寒さ対策どうしてますか？Soupleで一番の寒がりといえば...↓このヒト↓↑床暖房、空調ＭＡＸになっていれば犯人このヒトです。そんな寒がりのフジー（マ...

普段メルマガを担当しているオガワです。突然ですがオショロコマ。↓2/7（木）祝★6周年ウィークスタート！！この子達が炭火焼になってＳｏｕｐｌｅに登場～！！こんな顔です。北海道　然別湖産　オショロコマの炭火焼き　　￥1,000-　おいしいです...