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ワインを100倍美味しくする方法

こんにちはえりんこです!! 2月はやっぱり早いですね・・・暖かくなったり、寒くなったり 先日ブログを見て下さっているお客様に出会い 『毎日見てるよ~』と えっ!!毎日?? ありがとうございます。そしてスミマセン   気を取り直して~ 3月の...
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満月倶楽部サイコー

こんばんはえりんこです 最近また寒くて・・・ブルーです しかし、そんな気分も今日は 吹っ飛んじゃいました(なんで?って?) それはもちろん!! 満月倶楽部さんの生ライブがあったからです。 大阪初のハープとアコーディオンのデュオ 当店でのライ...
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いよいよ明日ライブinスープルです!!

こんにちはえりんこです!! いよいよ明日にせまりました!! 大阪初のハープ&アコーディオンデュオ 満月倶楽部 生ライブ @スープル 19日(木)&20日(金)2DAYS   前回とても好評でありました!! 満月倶楽部ライブ      スペシ...
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皆様ありがとうございます。

こんにちはえりんこです。 4日~始まりました7周年イベント ご来店くださったお客様ありがとうございます 本当にたくさんの方にご来店、お祝いしていただき スタッフ一同心より感謝の気持ちでいっぱいです。 田代シェフプロデュースの7大珍味や それ...
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7周年ウィークスタート!!

こんにちはスープルえりんこです!! 2月4日(水)~8日(日)まで・・・ 7周年です!皆様ありがとうございます。 の気持ちをこめまして、 7周年記念のスペシャルウィークを開催しております!! 皆様5Lボトルって見たことあります?? いつもは...
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水曜日~周年Week!!

こんにちはえりんこです。 早いもので2月になりましたね・・・ 2月はイベント盛りだくさんなスープルですよ~。 その第1段のイベントとしまして・・・。 2月4日(水)~8日(日) スープル7周年Week 詳しくは・・・↓ 気になる期間中のスペ...
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1/28(水)は、ブルゴーニュの憧れ生産者2つが登場。

1/28(水)は、ブルゴーニュの憧れ生産者2つが登場します。 ブルゴーニュ、いやフランスを代表する白ワインの一つに、 コルトン・シャルルマーニュがあります。 シャルドネで仕上げられたこのワイン。 ブルゴーニュのモンラッシェやムルソーに並び、...
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『今、コレに注目。次世代カルトワイン!』

本日1/24(土)の『水・土のスペシャルグラスワイン』には 今注目のカリフォルニアの次世代カルトワインがグラスで登場。 栽培家にデヴィッド・エイブリュー、コンサルタントにミシェル・ロランとい う最強タッグが造りあげる『クリフ・レイディ』。 ...
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1/21(水)の『水・土のスペシャルグラスワイン』

本日1/21(水)は、世界中が渇望するシンデレラワインが登場『シンデレラワイン』 数年前までは無名だった歴史の浅いワインが、ワイン雑誌や世界的な評論家により 高評価を受け、突然世界のトップにかけ上がったワイン。そのシンデレラワインの中でも元...
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2/4(水)~2/8(日)は7周年記念ウィーク開催

『皆様、本当にありがとうございます。』   と、申しますのも、  来月の2月5日で、私共ワッシーズ・ダイニング・スープルは、  7年を迎える事となりました。  これらは、ひとえに皆様のご愛顧によるもので、  スタッフ一同、心から感謝申し上げ...
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1/17(土)は『古典的なイタリアの味わい』を。

本日1/17(土)の『水・土のスペシャルグラスワイン』には 古典的なイタリアワインが登場。2000バローロ"チカラ"アルド・コンテルノ ¥2,000 2007アルネイス・ブランジェ, チェレット ¥1,000 ワインの王としてイタリアを代表...
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あの人気料理が明日お店に登場!!

こんにちはスープルえりんこです。 1月・2月とスープルはイベント盛りだくさん!! 昨日のブログでもご紹介しました!!特別料理とは・・・ 明日1月18日(日)にあの“とんど祭り”でも大人気の パルミジャーノリゾットが・・・ なんとスープルでお...