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今日はとっても夕陽がきれいでちょっと幸せな気分になれたえりんこです★11月１６日（火）ワインと食の伝道師とのディナーBERINGERワイン会は満員御礼　となりました。スープルでのワイン会はアットホームに楽しんでいただけるよう少人数となってお...

ホントに寒くなりましたね～(￣^￣)そろそろネックウォーマーが必要なえりんこです♪さて今日はシェフ田代の温かミネストローネお野菜タップリ～一緒に心も体も暖まりましょう(*^^*)

1981年のロンドンインターナショナル・ワイン・チャレンジの　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シャルドネ部門での優勝“BMWの価格で買えるロールスロイス！”と評価された、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーストラリアのワ...

10月27日<水>シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト 2002グラス……2000円あいてまぁ～す(^○^)

あかね農園BBQより写真が届きましたぁ(*^o^)／＼(^-^*)★朝の仕込み中★シェフ話いろいろ聞かせてくださいね(^o^)

今日は大きな試飲会に参加してきました～えりんこです(￣^￣)フランス…イタリア…などなど世界中のワインがいろいろ登場しておりました★いろいろ飲みながら最後に心休まった味わいは…日本ワイン甲州でした★というわけで～今日は♪グレイス 甲州 茅ヶ...

スペインワイン最高峰のオーナが手掛ける～ボデガス アリオン 2003グラス……2000yenとても柔らか～こくまろです★スペインを代表する～葡萄品種テンプラニーリョ100%秋にピッタリ★是非どうぞ♪♪えりんこ携帯よりＵＰ

昨日常連のお客様より～ここはカリフォルニアワインが好きなんやろ～っと…そう言えば最近スペシャルワイン～カリフォルニア開けてないなぁ～っと思い(._.)今日は全てカリフォルニアでご用意しましたぁ★白→ニュートン アンフィルタード シャルドネ赤...

ニュージーランドより★ストニ～リッジ フォーリンエンジェル ソーヴィニョンブラン 2009グラス←900yenカリフォルニアより★オーボンクリマシャルドネ ニュイブランシェ 2004グラス←1400yenピノ・ノワール ノックス 2007グ...

今日のスペシャルは～イタリア～アルト＝アディジェで作られている◆ズュートティローラ ラグレイン リゼルヴァ ジョセフ・マイヤー2006グラス1700yenしっかりとした骨格で、たっぷりしたタンニンを持ち、長い余韻が続きます★牛肉やジビエなど...

今日は晴天★連休は皆様どのようにお過ごしですか？あっという間に紅葉の季節になりますね(*^^*)紅葉と言えば【山】山と言えばこのワイン♪マウントディフィカルティ～＼(^_^)(^_^)／こちらのシャルドネ2007をグラスでご用意しております...

今日はこんなの開いてます★アントニオ カッジャーノ♪タウラジ♪2004…グラス\1.500-その他いろいろグラスで開いてますよ～(^∀^)>えりんこ携帯よりＵＰ