未分類

3月15日はスタッフ山崎禎子の誕生日！！ 山ちゃん、24歳の目標は？ 「大人の女になります！！」 　　（君さん、目！目！！） お酒大好き、美味しいもの大好き！な 山崎（24歳、大人の女）と 楽しいスタッフが皆様のご来店を お待ちしてま～す！...

先日マウントフォードの醸造責任者でもあり ＫＯＹＡＭＡワインの生産者でもある 小山さんがＳｏｕｐｌｅにご来店下さいました！！ 1人残らず小山さんが大好きな鷲谷商店 入社して今年で2年、重枝も実は 今まで飲んだ中でマウントフォード＆KOYAM...

今月は素敵なことに ワイナリーさんからのご来店が多い月 昨日もオレゴンよりアデレスハイムの 輸出担当マネージャー、キャサリンさんがご来店下さって スタッフセミナーランチ会を開催しました！！ 昨日のジャスミンさんに続き・・・ キャサリンさん、...

昨日はハーシュ・ナイト！！！ この日のスペシャルグラスワインは ハーシュヴィンヤードを特別価格で 他のお席のお客様にも ハーシュヴィンヤードの魅力を 楽しんでいただきました！！！ そして・・・ 噂のジャスミンさん、やっぱり美人さんでした ソ...

Soupleでは今夜はハーシュナイト！！ そして来週3月22日（木）は・・・！！！ アメリカ・ワシントン州 ヘスティア・セラーズの生産者さんがSoupleにご来店。 ご来店を記念して ヘスティアナイトを 開催いたします！！！ この夜だけ特別...

明日はホワイトデーですね！！ バレンタインデーにチョコを貰えた 幸せなあなた！！！ お返しはもうお決まりですか？ 先月ヴァレンタインでもご紹介した トリュフ×フォアグラ リピーター続出につき 明日のホワイトデーまで販売致します！！ 姉妹店W...

３月２９日（木） レコールワイン会を開催します！！ 実はここ、 Soupleの看板娘 えりさんが ワシントンワイナリーツアーで去年 実際に訪れたワイナリーさんなんです 生産者さんのマイケル・クラッブさんと Wassy'sの小川さんと えりさ...

久々のブログ登場！！えりんこです 先日姉妹店ワッシーズの元店長【ゆかりさん】に お子さんが生まれました～♪ 本当におめでとうございま～す そして・・・３８年前の今日！！ 「幸」せに「生」まれて来た男がいます。 そして、現在「幸せを生む」男が...

３月１４日（水） カリフォルニア ソノマの最高峰の作り手、 ハーシュヴィンヤーズのお嬢さん ジャスミン・ハーシュさんがご来店！！ ハーシュ・ナイト　開催します！！！ ジャスミンさん、とってもキレイなお姉さんだそうで うちのソムリエ君島がずー...

2月25日はベリンジャーの 日本事務所代表の古本さんがご来店。 ベリンジャーワイン会を行いました！！ アメリカ・カリフォルニア州にて、 禁酒時代もくぐり抜け 130年以上続いている老舗ワイナリー ベリンジャー。 そのベリンジャーがとても大切...

先日2/17はついに ドメーヌ・ラペ　ワイン会が開催されました！！！ 今回のワイン会はなんといっても ワインがスペシャル！！ お料理がスペシャル！！！ 最初は春を先取りした ホワイトアスパラのアミューズ。 最初のワイン、 2009. ペルナ...

突然ですが、2月19日の日曜日 団体様のキャンセルが出ましたので お席まだまだ空いています 個上がりのお席も空いていますので、 お子様連れのお客様も、 お子様と一緒にゆっくりと、お食事をお楽しみいただけます この機会に是非ご利用ください。 ...