未分類

3月15日はスタッフ山崎禎子の誕生日！！山ちゃん、24歳の目標は？「大人の女になります！！」　　（君さん、目！目！！）お酒大好き、美味しいもの大好き！な山崎（24歳、大人の女）と楽しいスタッフが皆様のご来店をお待ちしてま～す！！！

先日マウントフォードの醸造責任者でもありＫＯＹＡＭＡワインの生産者でもある小山さんがＳｏｕｐｌｅにご来店下さいました！！1人残らず小山さんが大好きな鷲谷商店入社して今年で2年、重枝も実は今まで飲んだ中でマウントフォード＆KOYAMAが特別好...

今月は素敵なことにワイナリーさんからのご来店が多い月昨日もオレゴンよりアデレスハイムの輸出担当マネージャー、キャサリンさんがご来店下さってスタッフセミナーランチ会を開催しました！！昨日のジャスミンさんに続き・・・キャサリンさん、とっても美人...

昨日はハーシュ・ナイト！！！この日のスペシャルグラスワインはハーシュヴィンヤードを特別価格で他のお席のお客様にもハーシュヴィンヤードの魅力を楽しんでいただきました！！！そして・・・噂のジャスミンさん、やっぱり美人さんでしたソムリエ君島だけで...

Soupleでは今夜はハーシュナイト！！そして来週3月22日（木）は・・・！！！アメリカ・ワシントン州ヘスティア・セラーズの生産者さんがSoupleにご来店。ご来店を記念してヘスティアナイトを開催いたします！！！この夜だけ特別に・・・ヘステ...

明日はホワイトデーですね！！バレンタインデーにチョコを貰えた幸せなあなた！！！お返しはもうお決まりですか？先月ヴァレンタインでもご紹介したトリュフ×フォアグラリピーター続出につき明日のホワイトデーまで販売致します！！姉妹店Wassy's店頭...

３月２９日（木）レコールワイン会を開催します！！実はここ、Soupleの看板娘 えりさんがワシントンワイナリーツアーで去年実際に訪れたワイナリーさんなんです生産者さんのマイケル・クラッブさんとWassy'sの小川さんとえりさんがかぶっている...

久々のブログ登場！！えりんこです先日姉妹店ワッシーズの元店長【ゆかりさん】にお子さんが生まれました～♪本当におめでとうございま～すそして・・・３８年前の今日！！「幸」せに「生」まれて来た男がいます。そして、現在「幸せを生む」男がいます。それ...

３月１４日（水）カリフォルニア ソノマの最高峰の作り手、ハーシュヴィンヤーズのお嬢さんジャスミン・ハーシュさんがご来店！！ハーシュ・ナイト　開催します！！！ジャスミンさん、とってもキレイなお姉さんだそうでうちのソムリエ君島がずーっとソワソワ...

2月25日はベリンジャーの日本事務所代表の古本さんがご来店。ベリンジャーワイン会を行いました！！アメリカ・カリフォルニア州にて、禁酒時代もくぐり抜け130年以上続いている老舗ワイナリーベリンジャー。そのベリンジャーがとても大切にしているのが...

先日2/17はついにドメーヌ・ラペ　ワイン会が開催されました！！！今回のワイン会はなんといってもワインがスペシャル！！お料理がスペシャル！！！最初は春を先取りしたホワイトアスパラのアミューズ。最初のワイン、2009. ペルナン・ベルジュレス...

突然ですが、2月19日の日曜日団体様のキャンセルが出ましたのでお席まだまだ空いています個上がりのお席も空いていますので、お子様連れのお客様も、お子様と一緒にゆっくりと、お食事をお楽しみいただけますこの機会に是非ご利用ください。2002　ドン...