ワイン会・イベントレポート 【イベントレポート】10/16(木) シャンパーニュ ドゥ・ブノージュ × 鮨さわだ ワイン会
10月の北新地。「鮨さわだ」のカウンターに、フランス・エペルネの名門メゾン『ドゥ・ヴノージュ（Champagne de Venoge）』のCEOジル・ドゥ・ラ・バスティエール氏が登場しました。そして向かい合うのは、中華の世界でミシュランの星...
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試飲販売会 【キャンセル待ち】11/14(金) 甘いだけじゃない！1時間で“本当のドイツワイン”がわかる
─ 第一回 ドイツワイン王子が語るプレミアムテイスティング「ドイツワインって甘いでしょ？」そう思ってるあなたへ。2025年11月14日（金）19:00〜ワインサロン・スープルにて第一回『ドイツワイン王子が語る プレミアムテイスティング』 を...
ワイン会情報 11/21(金) 260年の歴史を誇る「シャンパーニュ」と世界一が認めた「とんかつ」ランソン × とんかつ康四郎 ワイン会
歴史と革新が出会う、特別な一夜シャンパーニュ地方の名門 ランソン。そして、世界ベストレストラン1位「noma（ノーマ）」のシェフたちが訪れたことで知られる、大阪・南船場の予約困難店 とんかつ康四郎。260年の歴史を誇る伝統と、最前線で進化を...
試飲販売会 11/7(金) ワイナリーの人と乾杯できる！ニュージーランド試飲販売会【特別編】ワインパーティー！
🍷 ワイナリーの人と乾杯できる！大好評だったNZ試飲販売会、今回は特別編「ワインパーティー」だっ！2月に大好評だった「ニュージーランド試飲販売会」。今回はなんと、ニュージーランドを代表するワイナリー「クラギー・レンジ（Craggy Rang...
ワイン会・イベントレポート 【イベントレポート】9/18(木)アデルスハイム×四天王寺はやうち
🍷 蕎麦とオレゴンワインの夜 in 四天王寺「はやうち」〜83歳の“オレゴンワインのおとん”と楽しむ特別ディナー〜「蕎麦すすって、ワイン回して」――そんなユニークな夜がやってきました。2025年9月18日（木）、四天王寺の名店「はやうち」に...
試飲販売会 【満席】10/19(日) ワッシーズ 初秋のワイン祭り！～フリーフローでワインを楽しむ！フランス編～
みなさん、お待たせしました！お待たせしすぎたかもしれません！（ふるっ）今回はフランスワイン大特集です！高騰を続けるフランスワインをまとめて特集するなんて、ワッシーズ大丈夫でしょうか⁉✨ 今回のめ～っちゃ大事ポイントお好きなだけ楽しめるフリー...
ワイン会情報 【満員御礼】10/16(木)『ドゥ・ヴノージュ』 × 『鮨さわだ』
【10/16(木)開催】ドゥ・ヴノージュ CEO来日 × 鮨さわだ──シャンパーニュと鮨+中華⁉が本気でコラボしたら…皆さん想像してください。「中華の革命児」がいきなり鮨を握り、「シャンパーニュの名門」の社長が横で解説する──。そんな摩訶不...
ワイン会・イベントレポート 8/30(土)ワッシーズ ジンとワインの夏祭りは、やはり熱（暑）かった
ワインサロン スープルにて開催した「ワッシーズ ジンとワインの夏祭り」その名の通り外は真夏のような暑さ。そして会場の中はワインとジンを楽しむ皆さまの笑顔と熱気でいっぱい！まさに“熱（暑）い”夏祭りになりました。🍾 泡のラインナップは圧巻！今...
ワイン会・イベントレポート 【イベントレポート】純和牛焼肉 無限亭。×スープル ランチワイン会
8月23日（土）、南森町の名店「純和牛焼肉 無限亭。」さんとのコラボランチワイン会を開催しました！今回は特別に、ワッシーズ秘蔵の オーヴァーチュア をご用意。鷲谷紀子が2015年に現地で購入し、10年間寝かせた希少な1本。ゆっくりデキャンタ...
ワイン会情報 【満席】9/10(水) ワインペアリングを極める！ JEROBOAM×LIEN
ワインに興味がある方ならどなたでもお気軽に！ワインも料理ももっと好きになる！日本未発売のプレミアムワイン20種と絶品フレンチでワインペアリングの世界へこんな夜もうないでしょ！！大阪・福島の隠れ家フレンチ「LIEN（リアン）」でワインに興味を...
ワイン会情報 【満席】9/18(木) アデルスハイム×四天王寺 はやうち お蕎麦とオレゴンワインの会
蕎麦すすって、ワイン回して、そんな感じも面白いでしょ！？ワインってちょっと難しそう…？でも、お蕎麦と一緒に楽しむって聞いたら、なんだか親しみやすくて面白そうじゃないですか？今回は、ワッシーズスタッフも大好きな蕎麦の名店「はやうち」さんの、ふ...
お知らせ 【満席】9/12（金）伝説のナパワイン「BOND」 × 「老松 喜多川」
——こんなチャンス、二度と訪れない。たった6席だけの、究極のプレミアム体験。ワインに少しでも興味があるなら、絶対に参加すべきイベントがここにあります。ナパ・ヴァレーの頂点、世界最高峰のワイナリー BOND（ボンド） と、和食の名店「老松 喜...