【スペシャルコース】お1人様14,300円
厳選した食材をふんだんに使ったヘルシーなお料理をご提供いたしております。言わずと知れた、“ブッフ ロッシーニ”は、口中にトリュフの芳醇な香りと豊かな風味が広がる、優雅な一品です。
MENU【一例】 白いんげん豆と新玉葱の冷たいスープ ココナッツ 和歌山 天然真鯛のカルパッチョ 国産ライムジュレ パプリカソース オホーツク活ホタテのソテー セップ茸 カナダ オマール海老のロースト 季節野菜 フランス サマートリュフの リゾット ~ロッシーニ~牛フィレ肉とフォアグラのステーキ トリュフソース ※フォアグラ入荷未定につき、無くなり次第メニュー変更となります マスカルポーネチーズのムース アメリカンチェリーのコンポート パリゴさんのパン コーヒー又は紅茶
※上記内容は一例となります。仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。