今季終了【豪州産冬の黒トリュフコース】

この夏に贅沢な冬の黒トリュフのコースを～

【豪州産冬の黒トリュフコース】　お一人様27,500円(税込)

フランス産 黒トリュフ に負けない品質と風味を誇る、オーストラリア産 冬の 黒トリュフ「メラノスポルム」を贅沢に使用し、全てのお料理に トリュフ の芳醇な香りと旨味を閉じ込め、最高のお料理に仕上げます。

～全てのお料理に黒トリュフ「メラノスポルム」を使用しています。～
MENU【一例】
●淡路島 玉ネギ × カンパーニュ

●オホーツク 帆立

●玉子

●オマール海老 × グリーンアスパラガス

●米

●イチボ

●デザート

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。