大阪・梅田｜2026年10月31日（土）18:00開始
あのレディガフィと、
ジュスト・ディ・ノートリを
同じ夜に飲み比べ！
「いつか飲んでみたかった」レディガフィ。
そして、トゥア・リータの原点ともいえるジュスト・ディ・ノートリ。
今回は、この2本をどちらも2023年ヴィンテージでお楽しみいただけます！
合わせるのは、肉汁たっぷり、ロウリーズのプライムリブ。
華やかな店内で、ワインをひと口、お肉をひと口。
「こっちも合う！」「もう一度あっちを！」と、飲み比べを楽しむ夜です。
レディガフィ＆ジュストを含むワイン全5種
＋ ロウリーズのスペシャルコース
お一人様 38,000円 （税込）
お料理・ワイン5種・ミネラルウォーター・サービス料込み
憧れのワインも、ごちそうも、特別な空間も。
この内容をまとめて楽しめる、お得感のあるワインディナーをご用意しました。
お一人様・初めての方も歓迎です！
フォームで10/31のトゥア・リータのイベントをお選びください。
🍷 レディガフィだけでも気になる。
そこにジュストも登場です！
イタリア・トスカーナの名門「トゥア・リータ」。
その代表作が、メルロー100％で造られる「レディガフィ」です。
今回ご用意するレディガフィ2023の希望小売価格は、1本55,000円（税込）。
ジェームス・サックリングで98点を獲得した一本です。
「気になるけれど、一本買うには勇気がいる……」
そんなワインを、お料理とともに楽しめるのが今回のワイン会。
さらに、ジュスト・ディ・ノートリ2023もご用意します。
1992年に初めて造られ、生産者自身がワイナリーの「魂」と表現するワイン。2023年はジェームス・サックリング95点です。
レディガフィ2023
メルロー100％
ジュスト・ディ・ノートリ2023
カベルネ・ソーヴィニヨン80％
カベルネ・フラン10％／メルロー10％
同じ造り手、同じ年。でも、ブドウ品種は違う。
香り、口当たり、余韻。そして、お肉と合わせたときの印象。
両方を味わうからこそ、見つかる楽しさがあります。
目当てはレディガフィ。
でも、お気に入りは一本とは限らない！
🥩 このワインに、肉汁たっぷりのプライムリブ！
レディガフィとジュストを楽しむなら、合わせるお肉にも期待してください！
今回のメインは、ロウリーズ自慢のプライムリブです。
ロウリーズのプライムリブに使われるのは、米国産ブラックアンガス牛の骨付きリブロース。
大きな塊のまま仕込み、時間をかけて焼き上げる、アメリカンスタイルのローストビーフです。
おいしさの理由は、焼く前から。
① 熟成させたお肉に、特製の味付け
公式の料理紹介では、40日間のウェットエイジングを経たリブアイを使用。17種類のスパイスとハーブを調合したオリジナルのシーズンド・ソルトと塩でマリネし、さらに2〜3日寝かせます。
② 約3時間かけて、じっくりロースト
低温で時間をかけて焼き上げ、さらに休ませることで、やわらかくジューシーな仕上がりに。大きな塊肉のおいしさを引き出す、手間のかかったごちそうです。
やわらかな赤身を頬張ると、広がる肉の旨み。
そこへ、レディガフィをひと口。
次はジュストと合わせて、もうひと口。
「この組み合わせ、好き！」を探す時間まで楽しんでください。
お肉もワインも、じっくり味わいたくなる夜です。
ロウリーズの名物といえば、銀色に輝く「シルバーカート」。
焼き上げたお肉を温かく保って運び、認定されたカーバーが切り分けるサービスにも、専門店のこだわりが詰まっています。
今回のメイン
プライムリブ オーサカカット120g
マッシュポテト、クリームドコーン、クリームドスピナッチ、ヨークシャープディングを添えて。
さらに、コースにはジャンボシュリンプ、厚切りスモークサーモン、和牛のタルタル、ロブスターリゾットも登場。
メインにたどり着くまでのお料理も、どうぞお楽しみに！
※写真はイメージです。当日のプライムリブはオーサカカット120gです。
✨ 食事の時間そのものが楽しみになる、華やかな空間
大阪店のインテリアは、モダンなアメリカン・アールデコ。
高い天井と奥行きのある店内が、特別なディナーの気分を盛り上げてくれます。
今回は個室で、18名様限定のワイン会を開催。
おいしいワインと料理を囲みながら、秋の土曜日を少し贅沢に過ごしませんか？
💡 ワイン5種も、コースも。全部込みで38,000円
今回は、レディガフィとジュストだけではありません。
乾杯のフランチャコルタ、ケイル、ペルラート・デル・ボスコ ロッソまで、全5種をお楽しみいただけます。
ご用意するワインを各1本ずつ購入した場合の
希望小売価格合計は
109,890円（税込）
その全5種をグラスで楽しみながら、
ロウリーズのスペシャルコースを。
※各ボトルの希望小売価格の合計です。お一人様への提供分の金額ではありません。
ワイン5種＋お料理＋ミネラルウォーター＋サービス料で、お一人様38,000円（税込）。
気になるワインを一本ずつ揃える前に、まずは飲み比べてみる。
しかも、おいしい料理と華やかな空間も一緒に楽しめる。
この組み合わせに、ぜひご注目いただきたいワインディナーです！
🥂 当日お楽しみいただくワイン全5種
価格は各750mlボトルの希望小売価格（税込）です。
① フェルゲッティーナ
フランチャコルタ パ・ドゼ リゼルヴァ33 2017
11,990円
シャルドネ100％。澱引き前に84カ月、約7年の瓶内熟成を重ねたフランチャコルタ。乾杯から、じっくり楽しみたい一本をご用意します。
② トゥア・リータ
ペルラート・デル・ボスコ ロッソ2023
6,600円
サンジョヴェーゼ100％。豊かな果実味と酸、しっかりとした骨格を楽しむ赤ワイン。ほかの赤3種と比べながら、品種による違いにもご注目ください。
③ トゥア・リータ
ジュスト・ディ・ノートリ2023
15,950円｜ジェームス・サックリング95点
カベルネ・ソーヴィニヨン主体のブレンド。1992年から続く、ワイナリーの原点を語る一本。レディガフィと同じ2023年で飲み比べます。
④ トゥア・リータ
ケイル2023
20,350円｜ジェームス・サックリング96点
シラー100％。テラコッタの容器を用いた醸造に取り組む、造り手の探究心が感じられるワイン。豊かで丸みのある味わいをお楽しみください。
⑤ トゥア・リータ
レディガフィ2023
55,000円｜ジェームス・サックリング98点
メルロー100％で造るトゥア・リータの代表作。カカオやコーヒーを思わせる複雑な香りと長い余韻。「いつか飲みたい」を、この夜の楽しみに。
赤ワイン4種は、すべて2023年ヴィンテージ。
ご自身のお気に入りを見つけてください！
🍽️ メインの前から楽しみな、スペシャルコース
🦐 ジャンボシュリンプカクテル＆厚切りスモークサーモン
カクテルソース、レモン、ケイパー
🥗 スピニングボウルサラダ
🍴 スパイシービーフタルタル
和牛赤身、ケチャップ、ハラペーニョ、ピクルスなど
🦞 ロブスターリゾット ビスクソース
🥩 プライムリブ オーサカカット120g
マッシュポテト、クリームドコーン、クリームドスピナッチ、ヨークシャープディングを添えて
シュリンプにスモークサーモン、和牛のタルタル、ロブスター。
そして、その先にプライムリブ！
ワインも料理も、次のひと口が楽しみになるコースです。
🍷 イタリア人ソムリエ・ミルコ氏が、流暢な日本語でご案内！
スープルではおなじみ、イタリア人のゴヴォーニ・ミルコ氏。
ソムリエ資格を持つミルコ氏が、なんと流暢な日本語でワインの魅力を解説してくださいます！
ワインの味わいはもちろん、造り手の物語を聞きながら飲むと、グラスの中の楽しみもぐっと広がります🍷
「ワインは好きだけど、詳しくなくて……」
そんな方も大歓迎！おいしく飲んで、楽しく知るひとときをご一緒に。
🛍️ 気に入ったワインは、お得に購入も！
当日は参加者限定のワイン販売会も開催します。
実際に味わい、お気に入りを見つけてから購入できるのもうれしいところ。
販売価格やご注文方法は当日ご案内します。
📍 開催概要・ご予約
トゥア・リータ ワインディナー
日時
2026年10月31日（土）18:00開始
会場
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪
大阪市北区梅田2-2-22 ハービスPLAZA ENT 5F
会場TEL：050-1807-6650
会場・アクセス案内はこちら
会費
お一人様38,000円（税込）
お料理・ワイン5種・ミネラルウォーター・サービス料込み
定員
18名様
ナビゲーター
株式会社モトックス 営業企画部
ゴヴォーニ・ミルコ氏（J.S.A.認定ソムリエ）
主催・お問い合わせ
ワインサロン スープル／株式会社鷲谷商店（Wassy’s）
TEL：06-6774-9000
メール：souple@wassys.co.jp
レディガフィも、ジュストも。
プライムリブも、楽しい時間も。
お一人様でも、ご友人とでも。
秋の土曜日、おいしい発見をご一緒しましょう！
フォームで10/31のトゥア・リータのイベントをお選びください。
※ワインの銘柄・ヴィンテージ、お料理の内容は変更となる場合がございます。
※写真はイメージです。
※掲載のワイン価格は各ボトルの希望小売価格（税込）、評価点は記載ヴィンテージに対するものです。
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