【超レア】
ナパ有名ワイナリーのオーナーと、
予約困難焼肉でワイン会を開催します
正直、こういう条件が同時に揃うことは、まずありません。
有名ナパワイナリーのオーナー来店。
会場は、超予約困難な焼肉店。
定員は、わずか9名。
……そりゃ、来ますよね？
ナパを代表する名門
Staglin Family Vineyard とは
スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードは、
ナパ・ヴァレーの中でも銘醸地として知られるラザフォード・ベンチに拠点を置く、トップワイナリーのひとつです。
・オバマ大統領就任式前夜レセプションで使用
・すべて自社畑（エステート）
・品質・哲学・社会貢献まで含めて世界的に高い評価
いわゆる「高級ナパ」ではなく、
“なぜ評価されているのかを説明できるナパ”。
それがスタッグリンです。
今回は「オーナー本人」が来店します
今回のワイン会には、
Shannon Staglin（シャノン スタッグリン） 氏
——スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードの現オーナー／社長が来店。
造り手ではなく、
ワイナリーの意思決定を担う立場の人物が直接語る機会は、実は多くありません。
・なぜ、この畑なのか
・なぜ、このスタイルなのか
・なぜ、Salusというワインが生まれたのか
ワインの「中身」だけでなく、「背景」まで含めて味わえる夜になります。
ほぼプライベートな距離感
会場はカウンターのみ。
定員は9名限定です。
これはもう、
「イベント」というよりクローズドなテイスティングに近い距離感。
質問も会話も、
気を遣う必要はありません。
今回ご提供するワインとヴィンテージ
― 正直、価格だけ見ても異常です ―
今回のワイン会でご用意するワインは、以下の通りです。
※すべて750ml／税抜定価
- ポール・ローノワ コンポジシオン（NV）
- サルース シャルドネ（2024）
- シャルドネ ラザフォード ナパ・ヴァレー（2022）
- サルース カベルネ・ソーヴィニヨン（2022）
- カベルネ・ソーヴィニヨン 40周年記念ラベル（2022）
- カベルネ・ソーヴィニヨン 蔵出し（2016）
ワイン定価合計：約20万円
乾杯のシャンパーニュから始まり、
40周年記念ボトル、そして蔵出し2016年まで。
どれか1本でも主役になれるワインを、一晩で体験していただきます。
※輸入状況等により内容が変更となる場合があります。
予約困難店「KUKU」
会場は、肥後橋の完全予約制・紹介制焼肉店 Kuku
普段でも予約が取れないことで知られるお店ですが、
この夜はさらに特別な夜になりそうです。
開催概要
- 日時：2026年3月25日（水）20:30
- 会場：KUKU
大阪府大阪市西区江戸堀1-21-5 - 定員：9名限定
- 会費：48,000円（税込／ワイン・料理込み）
- お支払い：事前決済制
正直に言って、価格の話をすると、内容が追いついていません。
※20歳未満の方、ドライバーの方はご参加いただけません。
お申込みについて
定員9名に達し次第、受付終了となります。
▶ お申込みはこちら
https://wassys.co.jp/event/
最後に
この会は、
「検討してから参加する」タイプのイベントではありません。
気づいた時には、もう終わっている。
そういう夜です。
ピンときた方は、
ぜひお早めにご参加ください。
皆さまとご一緒できることを、心より楽しみにしております。
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