2013オレゴンワシントンツアー

ダンハムにいってきました。エリック、奥様のかなえさん、一歳のひかりくんも元気です＼(^o^)／かなえさんともはじめまして、でしたが、ブログも読んでました、とおっしゃっていただき、恐縮しつつ、ご挨拶。お会いできて嬉しかったです。ありがとうござ...

朝一で、ウッドワードキャニオン。ワインメーカーのケビンさん。優しい方。今日、ジュースにしたばかりのソーヴィニヨンブラン。ブリックス残糖21、22。明日から、ソーヴィニヨンブラン、収穫決定とのこと！甘くて美味しい！！いいタイミングでよかった。...

総勢60人でのディナー開始。いろんな国のワイン関係者がいらっしゃいます。

これから、コルソラーレでディナー。場所はレッドマウンテン＼(^o^)／ワシントン州で一番小さいAVAです。

今日でオレゴン州とお別れ。ありがとう。ドゥーイ、マーガレット。ピノノワールとお別れするのは残念です…>_

オレゴンでは大事なキーワード、サスティーナブル。モンティノレエステートで、ブルックス、クーパーマウンテンが集まって、畑見学と試飲。皆さん、バイオダイナミクス認証を受けている。で、バイオダイナミクスについて。マヌワ（牛のふん）牛のツノに入れて...

なんとか、元気ですm(_ _)m。ツアー日数が経つに連れて、だいぶメンバーもこなれてきました。若者が多いんで、パワーをもらってます。が、その分、アップが遅れてきた。（；゜０゜）スピードアップします。日本には輸入されていないアーチェリーサミッ...

ツアー参加者が待ち望んでいた、ドメーヌセリーヌ。やっぱりみなさん、思い入れがあるようです最初から威厳がある。。聖地に入る感覚？中に入ると、オレゴンで一番長い選果台。ここで8～10人のスタッフでブドウをチェック。オーナーも毎回入るそうです(O...

ジアイリーヴィンヤードにやって来ました＼(^o^)／オレゴンのピノパパと言われていたデイヴィットレットはすでに2008年にお亡くなりになりましたが、今は息子さんのジェイソンさんが引き継いでいます。優しいイケメンです。ジアイリーヴィンヤードは...

ブルゴーニュのネゴシアン、ドルーアンが以前から気に入っていたオレゴンがピノノワールに最適とわかり、購入を決めたのが、1987年。現ワインメーカーのヴェロニクは実はカリフォルニアCAに行きたいといったが、おじいさまがオレゴンに行けといったとか...

AtoZ、レックスヒルも収穫は早いらしい。10月頭だとか。実はマスカットも少量あり。暖かい年のみ生産していて、今年は造るらしい。だいたいピノの一週間前に収穫するそうだ。そもそも、レックスヒルとAtoZの関係って？わたしもさっき確認出来ました...

今日は行くよ、5件(*^◯^*)AtoZ、レックスヒル、ドルーアン、ジアイリー、ドメーヌセリーヌ、アーチェリーサミット。つね