天王寺駅から一駅。地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘駅」から出てすぐのところにあります
ワインストアワッシーズのさいとうです🍷
さっそくですが11月と言えば、やっぱり新酒解禁ですよねー
あの有名なボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は、毎年11月の第3木曜日!なので今年の解禁は11/16です。
それも楽しみではありますが、
その前に一足早く日本の新酒が解禁です🎉✨
本日11/3は、
山梨ヌーヴォーの解禁日
山梨ヌーヴォーとは...
山梨県内で収穫された葡萄で、主に白ワインとなる品種「甲州」または、主に赤ワインとなる品種「マスカットベーリーA」を使って醸造された新酒ワインのことです。
毎年11月3日が解禁日とされています。
今年ワッシーズでは、3種類の山梨ヌーヴォーをご用意しました🍇
シャトー酒折 甲州にごり
¥2,030
山梨県産甲州種100%
発酵したてのワインをろ過せずに瓶詰め。ブドウの旨みがたっぷり詰まったこの時期にしか飲むことができない新酒!ふんわりとした優しい甘さと新酒だからこそのフレッシュ感が特徴です。ワインを飲み慣れていない方にもオススメ✨
¥2,030
山梨県産甲州種100%
発酵したてのワインをろ過せずに瓶詰め。ブドウの旨みがたっぷり詰まったこの時期にしか飲むことができない新酒!ふんわりとした優しい甘さと新酒だからこそのフレッシュ感が特徴です。ワインを飲み慣れていない方にもオススメ✨
創業130年以上の歴史を誇る、シャトー勝沼(旧・今村葡萄酒醸造場)
2007年、そのシャトー勝沼から「日本が誇るファインワイン」として誕生した鳥居平今村。こちらはその鳥居平今村の自社畑100%かつ別格区画のブドウのみで造る鳥居平今村の最上新酒。
鳥居平今村
甲州 勝沼 新酒
豊かな果実味を主体に、しっかりとした酸とミネラルが高いレベルでバランスを保ち、甲州の魅力が存分に表現された逸品。
鳥居平今村
マスカットベーリーA 勝沼 新酒
今年新入荷!透き通ったミネラル感と溌剌とした酸にフルーティーさが調和した軽快な赤ワインです。醤油やポン酢などの和食ならではの調味料と良く合います◎
各¥2,530
甲州 勝沼 新酒
豊かな果実味を主体に、しっかりとした酸とミネラルが高いレベルでバランスを保ち、甲州の魅力が存分に表現された逸品。
鳥居平今村
マスカットベーリーA 勝沼 新酒
今年新入荷!透き通ったミネラル感と溌剌とした酸にフルーティーさが調和した軽快な赤ワインです。醤油やポン酢などの和食ならではの調味料と良く合います◎
各¥2,530
今しか味わえない日本の新酒です
ぜひ、一度お試しくださいませ🕺🕺
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