オレゴン＆ワシントンワイン🍷フェア開催中！

天王寺駅から一駅。地下鉄谷町線「四天王寺前夕陽ヶ丘駅」から出てすぐのところにあります
ワインストアワッシーズのさいとうです🍷

今年もこの季節がやってきました！
ワッシーズでは毎年開催している名物企画👏

オレゴン・ワシントンフェア

📍オレゴン州
アメリカの西海岸にあるオレゴン州は、自然が豊かで美しい森や山々に囲まれたエリア。
実は今、世界中のワインラヴァ―やプロから注目されているワインの銘醸地！

やさしくて繊細な味わいが魅力
気候が涼しめで、ぶどうがゆっくりと熟すため、
エレガントでバランスの良い味わいのワインが生まれます。

なんといってもピノノワール
ブルゴーニュと似た気候・土壌から造られるピノノワールは、
フランス/ブルゴーニュ、ニュージーランド/セントラルオタゴと並び
世界三大ピノノワール産地のひとつと称されます。

注目の産地「ウィラメットヴァレー」
特に、オレゴン州北部に位置するウィラメットヴァレーでは、
世界中の評論家、ワイン誌などから高い評価を受けるピノノワールが数多く造られています。

ブルゴーニュの名門メゾンであるドルーアンやルイジャドも、このテロワールに着目し、実際にオレゴンへ進出しています。

📍ワシントン州
アメリカ北西部、カナダのすぐ下に位置し、シアトルのある州と知られています。
実は、全米でカリフォルニアに次ぐ第2のワイン産地！

果実味と酸のバランスが魅力
ブドウ栽培地の中心部であるワシントン州東部は、乾燥した砂漠地帯。
昼夜の気温差が大きく、夏の日照時間は最大17時間にも！
この恵まれた気候条件によって、しっかりと熟した果実味ときれいな酸が共存したワインを生んでいます！

赤も白も高品質！
変化に富んだ気候により様々なブドウ品種が栽培されているのも特徴
赤ワイン：
カベルネソーヴィニヨンやメルロ、シラーなど
濃厚すぎず、エレガントさを備えた上質なボルドースタイルの味わい
白ワイン：
リースリングやシャルドネなど
爽やかで香り高い、和食にも合わせやすい味わい

新旧のいいとこどり！
ワシントンワインは、旧世界(ヨーロッパ)のような繊細な酸と骨格、アメリカらしい豊かな果実味を兼ね備えた、まさにいいとこどり！！
カリフォルニアほど濃すぎず、フランスよりも親しみやすい！
そんな絶妙なバランスの取れたスタイル

「コロンビアヴァレー」
ワシントンワインのほとんどがこのエリアで造られています。
乾燥した気候と安定した栽培環境が、高品質なブドウ造りを支えています。