こんにちは
ワッシーズ甲斐です
実は一昨日に姉妹店スープルでメーカーズランチがあり、嬉しいことに甲斐が参加して来ました。
もちろん造り手さんとのお食事は初参加で、ガチガチに緊張してしまいました
ワインメーカー様はモンテヴェルティーネというイタリア、トスカーナ地方の名手。
サンジョヴェーゼというトスカーナを代表する葡萄のスペシャリストです。
ワインはとてもエレガントで赤系果実の香りと味わいが口いっぱいに広がります。
右から
ピアン デル チャンポロ ¥3,583
2011モンテヴェルティーネ ¥6,000
2011レ ペルゴーレ トルテ ¥15,000
※価格は全て税抜きです。
レ ペルゴーレ トルテはモンテヴェルティーネのフラッグシップワインで葡萄のできが良かった年にしか造られません。
そしてその素晴らしいワインにマリアージュしたお料理がコチラ
写真は一部ですが、全て美味しかったんです!!
ウナギの握りではメーカー様は大喜び
どうやらご友人に「大阪に行くなら僕の分までウナギを食べて来てくれ」と頼まれて大変楽しみにされていたみたいです(笑)
素晴らしいワインにぴったりマリアージュの美味しい料理
緊張を吹き飛ばす程、すばらしいひとときでした。
モンテヴェルティーネに関しては本店では3種類ともご購入できます!!
ワッシーズスタッフにも隠れファンが多い、この人気ワイン。
無くなる前に1本いかがでしょうか