Wassy'sコンシェルジュ

こんばんはワッシーズ中之島店　中村です年末が近づき、いつもよりニーズが高まってくる商品といえば…シャンパーニュし・か・もマグナムサイズです！！ワッシーズでは、マグナムサイズも色々ご用意しています。パーティーに、手土産に、ご進物に、インパクト...

こんばんはワッシーズ中之島店　中村です本日のご注文は、「焼き鳥屋さんに持ち込むのに刺身と、塩の焼き鳥がメインなんだけどあうシャンパーニュを勧めてほしい」とのこと生の鳥の淡泊だけれど噛めば出てくる肉の旨みと甘味炭火の香ばしい香りと、ジューシー...

こんばんはワッシーズ中之島店　中村です昨日、お客様からこのような相談を受けました「ワインのことはあまり知らないんですが、　バローロが好きな上司に会食に誘われているので　手土産に3～4千円くらいでしっかり目の赤ワインを　選んでほしい」とのこと...

こんにちは雨上がりのワッシーズ中之島から中村がお届けします。先日、お客様からこのようなご相談がありました。「今夜お肉なんです。私がポトフ、相方がステーキを焼くので　赤でも白でもいいんですけど、それに合うワインが欲しいんですけど…　給料日前な...

こんにちはワッシーズ中之島店　甲斐です。いよいよ食の秋の到来ですね(* ´ ▽ ` *)秋といえば芋栗南京や松茸を筆頭にキノコたち、梨や柿の果物、お米も美味しい(*´∀｀人 ♪その中でも一番の秋の味覚といえばやはり・・・「秋刀魚」さんまでは...

こんにちはワッシーズ中之島店　甲斐です。本日紹介するのは魚に合うワイン。なんとも大雑把なお題ですが、こういう時こそ力の見せ所だと思います(￣^￣)ゞ魚=白ワインと大きな括りでなんとなく浸透しているマリアージュ。ですがワイン屋として「魚に合う...

こんにちはワッシーズ中之島店　甲斐です。大阪の名物の一つに『鴨』があります。恥ずかしながら尼崎市民の甲斐はこのことを成人するまで知らなかったのです(ノ_＜)河内鴨は美味い！！何度か専門店にも行きましたが、鶏肉好きな甲斐にとって鴨のジューシー...

こんにちはワッシーズ中之島店　甲斐です。「ワインって種類が多くてどれを選べばいいかわからない」ワッシーズに初めてお越しくださったお客様の多くが口を揃えて仰られます。どうやってワインを選べばいいのか難しいですよねですがご安心くださいませ(￣^...