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マグロ×赤ワイン!(^^)!

こんにちは、ワッシーズの髙山です!(^^)!

ワインとお料理の究極の組み合わせを求め、日々研鑽を重ねていますが、

先日こんな面白い組み合わせを発見しました‼

「マグロの手巻き寿司×セップ モーザー ツヴァイゲルト クラシック2018」（税込み￥2330）

意外に思われるかもしれませんが、合う理由がばっちりあるんです♪

①実はワインに含まれる酸化防止剤が魚介類のえぐみを助長させるのですが、この生産者は人為的介入を最小限に抑えたワイン造りを心がけています！🐟🐠🐡

②樽を使わないピュアな果実味と穏やかなタンニンがマグロの味わいをやさしく包みます🍎🍓🍒

③自然に沿った造りによるワインの滋味深さが、醤油の味わいとベストマッチ🥄🍴🍷

いかがですが？ぜひ一度お試しください(*^-^*)

 

 

先日もお知らせいたしましたがワッシーズ中之島店は当面のあいだ、

営業日時を下記のように変更させていただきます。
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ワッシーズ中之島店
定休日なく毎日営業
営業時間：12：00 – 19：00
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
営業時間が１９時までと、
閉店時刻が早くなり、ご不便おかけ致します。
そのかわり💡
日・月曜日も休まず、
毎日営業 致しますので
いつでもお気軽にお立ち寄りください♪
スタッフ一同、心よりお待ちしております
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【新商品】モルドバ産ワイン

こんにちは。

ワインストアワッシーズ中之島店です。

あいにくの雨ですが、今日は少し変わった新入荷ワインをご紹介します。

・ラダチーニ　フィオーリ　フェテアスカ　ネアグラ　2017　
定価￥1,650のところ・・・￥1,150【30％OFF】（税込）

個性的でおしゃれなラベルのこのワイン。実はモルドバ産なんです。
モルドバ・・・あまりなじみのない国ですがルーマニアとウクライナの間にある東欧の小さな国です。
紀元前3000年以上前からワイン造りが行われてきた知られざるワイン大国。
生産者は「ラダチーニ」。
ワッシーズのお客様ならピンときた方もいるはず。
黒ブドウのカベルネソーヴィニヨン100％で造った白のスパークリングワインを造っているあの生産者です。この生産者はなんといってもコスパが良い！！


↑ちょっと珍しいカベルネ100％の白スパークリングワイン

 

話は戻りまして、使われているブドウ品種はフェテアスカ　ネアグラ！！
・・・すみません。このワインを飲むまで聞いたこともありませんでした。
モルドバで古くから栽培されてる品種でミディアムボディからフルボディまで幅広い飲み口のワインが造られるそうです。直訳すると「黒い乙女」、ちなみに「白い乙女」という意味の「フェテアネスカ　アルバ」という白ブドウもあるようです。

味わいはワインはプラムやイチゴジャムのジューシーな果実味にフレッシュな酸が心地よく複雑なスパイス感もありますが、スイスイ飲める仕上がりです。
渋みはほとんど感じられないので冷やして飲んでも◎！！
気軽にいつもとは違うワインを飲んでみたい方や今日みたいなじめじめとした日にスッキリ飲めるおすすめの赤ワインです！！

 

アウトレットコーナーには他にもいろいろと新入荷ワインが入ってきてますので
是非ご来店ください！
スタッフ一同お待ちしております。

 

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割れないんです(ﾟдﾟ)！

こんにちは、ワッシーズの髙山です😀

美味しくワインを飲むには、絶対ワイングラスが必要！！

でもガラスのグラスは洗うのが怖いですよね💦

そんな悩みを解決してくれるのがコチラです♪♪

「割れないグラス　トライタン」！！

4階から落としても割れません！※当社調べ🤣

耐熱９０℃で食洗器もＯＫ！

某有名グラスブランドとほぼ同じ形！！なので美味しく飲めますヽ(^o^)丿

こんなに優れていて、お値段は1脚￥610～￥880で買えちゃいます❤❤❤❤

お外でバーベキューなんて時にも、このグラスがあれば気軽にワインを楽しめますよ☆

 

 

先日もお知らせいたしましたがワッシーズ中之島店は当面のあいだ、

営業日時を下記のように変更させていただきます。
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ワッシーズ中之島店
定休日なく毎日営業
営業時間：12：00 – 19：00
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営業時間が１９時までと、
閉店時刻が早くなり、ご不便おかけ致します。
そのかわり💡
日・月曜日も休まず、
毎日営業 致しますので
いつでもお気軽にお立ち寄りください♪
スタッフ一同、心よりお待ちしております
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大人気のサングリア販売中です！

みなさんこんにちは！スープルの石井です！

今日はワッシーズの中之島店で働いてます～

 

梅雨になってあいにくの天気ですが、元気いっぱいお出迎えしていますので気軽にお立ち寄りください。

今日は、だんだんと気温も上がりジメジメとしてきた今の季節にぴったりの

サングリアをご紹介します！

１．ロラ　モラ　1000ml￥2,180（税込）/　250ml￥760（税込）

香料や人工甘味料不使用のサングリア。使われてるワインはテンプラニーリョ100％です。アルコール度数７%と控えめで、オレンジピールやレーズン、シナモンの風味が溶け込み非常に飲みやすい仕上がりです。
広口瓶なのでオレンジなどのフルーツを直接瓶に入れてオリジナルにアレンジしたり氷を入れて楽しむことができるのもおススメポイントの一つです！

 

２.サングリア　バッホ　エルソル　750ml　￥1,100（税込）

こちらはオレンジで有名なバレンシアの共同組合が造ったサングリア。
使われているワインはテンプラニーリョとモナストレル。
フレッシュなベリーやシナモンの香りにピンクグレープフルーツやラズベリーのような甘酸っぱい果実味とカラメルやスパイスが感じられる心地よい甘さのサングリアです。

上記のロラ　モラに比べるとアルコール度数１１%としっかりとした味わいです。

 

先日もお知らせいたしましたがワッシーズ中之島店は当面のあいだ、

営業日時を下記のように変更させていただきます。
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ワッシーズ中之島店
定休日なく毎日営業
営業時間：12：00 – 19：00
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営業時間が１９時までと、
閉店時刻が早くなり、ご不便おかけ致します。
そのかわり💡
日・月曜日も休まず、
毎日営業 致しますので
いつでもお気軽にお立ち寄りください♪
スタッフ一同、心よりお待ちしております！
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今はやっていますよ～(*^▽^*)

皆さんこんにちは、ワッシーズの高山です 😄

ワインを家で飲みたいけど、瓶を持って帰るのは重くて大変(;´･ω･)

そんな時におすすめなのが「缶ワイン」🥂

軽くて、家飲みにピッタリの飲みきりサイズ☆彡

中のワインはカリフォルニアの名門コッポラ・ワイナリーが缶専用に作っています💕

ピュアでフルーティー、青りんごや洋ナシのようなふくよかな果実味がGood(*^▽^*)

ぜひ今晩のお供にどうぞ❗

 

 

 

先日もお知らせいたしましたがワッシーズ中之島店は当面のあいだ、

営業日時を下記のように変更させていただきます。
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ワッシーズ中之島店
定休日なく毎日営業
営業時間：12：00 – 19：00
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営業時間が１９時までと、
閉店時刻が早くなり、ご不便おかけ致します。
そのかわり💡
日・月曜日も休まず、
毎日営業 致しますので
いつでもお気軽にお立ち寄りください♪
スタッフ一同、心よりお待ちしております
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【ワッシーズ中之島店】本日、月曜日営業しております！！

皆さんこんにちは、ワッシーズの桝田です！

本日、月曜日ですが営業しております。

梅雨入り早々、雨☔なので

スパークリングワイン🍾でハッピーな気分になりましょう！

中之島店のアウトレットコーナーでは数多くのお得なワインを取り揃えております。⬇⬇⬇

先日もお知らせいたしましたがワッシーズ中之島店は当面のあいだ、

営業日時を下記のように変更させていただきます。
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ワッシーズ中之島店
定休日なく毎日営業
営業時間：12：00 – 19：00
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営業時間が１９時までと、
閉店時刻が早くなり、ご不便おかけ致します。
そのかわり💡
日・月曜日も休まず、
毎日営業 致しますので
いつでもお気軽にお立ち寄りください♪
スタッフ一同、心よりお待ちしております
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◆営業時間変更のお知らせ◆

みなさま、こんにちは！

ワッシーズの長谷川です 😊

いつもワッシーズ中之島店をご愛顧いただき、

まことにありがとうございます 🥂

ワッシーズ中之島店は明日５/１６(日)から当面のあいだ、

営業日時を下記のように変更させていただきます。

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ワッシーズ中之島店

定休日なく毎日営業

営業時間：12：00 – 19：00

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営業時間が１９時までと、

閉店時刻が早くなり、ご不便おかけ致します。

そのかわり💡

日・月曜日も休まず、

毎日営業 致しますので

いつでもお気軽にお立ち寄りください♪

５/１６(日)～当面のあいだの変更ですので、

どうぞよろしくお願い致します。

スタッフ一同、心よりお待ちしております 😊😊😊

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オレンジワイン、おいてます！

みなさま、こんにちは！

ワッシーズの長谷川です 😊

とってもあたたかい土曜日ですね。

のんびりとお散歩を楽しんでいる方も多く、

ワッシーズをのぞいてくださる方も多いのでうれしいです 🍀

 

さて、タイトルのオレンジワインです。

お客さまからも「おいてますか？」のお声を

ちょこちょこいただくことがあるのですが…

おいてます！

ちょっとずつラインナップが増えてきました 😊

お値段もお手頃でとても飲みやすいタイプのものから、

複雑味たっぷりで味わい深い✨ものまで

オレンジワインにもいろいろあります◎

長谷川も興味がありまして 👀

少しずつ飲んでいこうと思っています！

 

ローガンワインズ　クレメンタイン　ピノグリ　2019

￥２，５３０(税込)

このオーストラリアのピノグリでつくられたオレンジワイン。

複雑なアロマでエキゾチックなニュアンスがありながらも、

とても飲みやすく、はじめての１本にもおすすめ！

和食合わせても美味しい、お料理を選ばない１本なのです♪

 

ビニョブル　デュ　レヴール　アン　ナンスタン　シュル　テール　２０１８

￥６，４９０（税込）

こちらはアルザスのオレンジワイン。

ピノグリとゲヴュルツトラミネールをブレンドしている

とても珍しいタイプで、

素焼きのアンフォラを使用して６カ月間マセラシオンしています。

濃厚で複雑さに溢れながらも、

ミネラルやフレッシュな酸も感じられる美味しさ✨

オレンジワインに親しんできたら

ぜひお試しいただきたい１本です！

 

今日は夜９時まで営業しています。

お散歩のついでに、ぜひお立ち寄りください♪

スタッフ一同、お待ちしております 😊😊

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ワッシーズ中之島店　全品20%OFFします！！！※会員様限定

皆さん　こんにちは！

ワッシーズ中之島店　ミナトヤです。

今日から5月！
本格的にゴールデンウィーク突入となりましたね！！

だけどコロナは一向に収まる気配はなく、
今年も色々と我慢を強いられることが多いGWになりそうですね・・・

 

ワッシーズ四天王寺本店では本日から

GWセールを開催しています！！
↑↑↑詳しくはこちらのリンクをどうぞ！

 

中之島店は当初通常営業の予定でしたが、
皆様のステイホームを応援すべく、
急遽、5/1～5/5までは　ワッシーズクラブ会員様は
定価商品全品20％OFF😄
しちゃいます！！！！！便乗です！！

ワインはもちろん、
食品もグッズもぜーんぶ２０％OFFです！！

皆様のGWが少しでも楽しいものになるお手伝いが出来れば嬉しいです！
安旨スパークリングやサングリア、
低アルコールワインからプレミアムワインまで
幅広い品揃えで皆様をお待ちしております！！！

 

 

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【ワッシーズ中之島店】本日営業しております！！

皆さん　こんにちは！

先日もお知らせいたしましたが

ワッシーズ中之島店は
本日から5/8まで休まず営業します！！！

 

4月もあとわずか、
今日からゴールデンウィークが始まる方もいらっしゃるのでは？

ところがせっかくの大型連休なのに
コロナで飲食店は時短だったり、アルコールが飲めなかったり、
おまけにこの連休中はあまり天気が良くないみたいです・・・😰😰😡

そんなときだからこそ！！
お家でテレビや映画を見たり、🎬🎮👾📺
美味しい手料理🍛🍲🍳やテイクアウト🍕🍱のお供として美味しいワインは
うってつけなのではないでしょうか！！！

現在中之島店では充実の品揃えのアウトレットコーナーや
毎年好評のオレゴン、ワシントンワインを展開中です！！

あいにくの雨ですが、是非ご来店ください！
ワインがよくわからない、という方もお気軽にスタッフにお声がけください。
きっと気に入っていただけるワインを見つけていただけるはずです！！

皆さまのご来店、心よりお待ち申し上げております。　m(__)m