11月11日はホイリゲ解禁日!

こんにちは!
ワッシーズ中之島店 甲斐です\(^o^)/

11月11日は何の日かご存知ですか?

ポッキー&プリッツの日?

もやしの日?

きりたんぽの日?

いいえ、本日はオーストリア新酒ホイリゲの解禁日です!

大好評で完売したイタリア、日本の新酒に続き、
毎年大人気のオーストリアの新酒が本日解禁されます!

ツァーヘル ホイリゲ 2019

¥3,080(税抜)

すっきり辛口の白ワインながらゲミュシュターサッツ(混植混醸)で数種類の葡萄がブレンドされ
深みのある味わいの新酒に仕上がっています。

今年もお問合せが多く、あっという間に品切れになってしまうかもしれませんので、
ご興味のある方は早めにお問合せください。

本日は甲斐と青木でお待ちしておりますm(_ _)m

☆新入荷☆飲み頃熟成イタリアワイン!

こんにちわ!

ワッシーズ中之島店 甲斐です\(^o^)/

ご存知の方も多いかと思いますが、中之島店では9月に通常商品を大きくリニューアルしました。

その際に棚の一部を月替わりのスタッフ(甲斐)オススメワインコーナーにしたのですが、これが想像以上に大好評でしたので、しっかりブログでもご案内させていただきたいと思います!

11月のイチオシはイタリアのとある生産者のバックヴィンテージ(熟成ワイン)があまりにも美味しかったので、思わず衝動買いしてしまったワインをご案内します。

バリリン バルベーラ・ダルバ ニコレッロ 2001

イタリア/ピエモンテ

¥2,400(税抜)

ロエロ アルネイス ヴィーニャ ポディオ ニコレッロ 2010

イタリア/ピエモンテ

¥2,900

 

北イタリアの銘醸地ピエモンテより驚きの価格で熟成ワインが入ってきています。

ニコレッロは飲み頃になるまで蔵で熟成してから、しかもお安くワインをリリースしてくれる飲み手としては神様の様な造り手です。

そして今回入荷した熟成ワインは全て美味しい!

赤ワインのバリリンは「エレガント」の言葉がぴったりな洗練された熟成感を出しています!神の雫ではないですが、一口飲めば「お、おぉ・・・」と言葉が漏れてしまいます(笑)

熟成ワイン初心者の方でも美味しく飲んでいただけるほど、とても綺麗に熟成していますので、秋の味覚と合わせてみてはいかがでしょうか。

そして白のロエロは、

綺麗な黄金色に輝いており、オレンジやトロピカルフルーツなど果物の風味と樽のバニラ香が混じり合ってかなりリッチな味わいになっています。

フレッシュな酸味もまだありますのでくどくありません。

果実味と熟成のバランスが整ったまさに飲み頃の1本。

 

他にもオススメの熟成ワインをずらりと並べていますので、寒くなってきた今、まったりと熟成ワインを楽しんでみませんか?

その他にもオススメ新入荷ワインもいっぱいありますので一度見に来てください!

※本日は青木、深澤ペアが店頭にいます!四天王寺本店スタッフならではのオススメワインをご案内してくれると思いますので是非遊びに来てください!

甲斐は美味しいワインを探してきますね(^^ゞ

☆中之島店限定☆お気軽に高級ブルゴーニュが楽しめます!

こんにちわ!

ワッシーズ中之島店 甲斐ですヽ(^o^)丿

突然ですが・・・

中之島店限定

高級ブルゴーニュ

超お得にコラヴァン試飲することに決めちゃいました!!

 

コラヴァンとは、ワインのコルクを抜かずに中に窒素を入れて酸化を防ぎながらワインが飲める優れたアイテムです。

これのおかげでたくさんの人に良い状態でワインを楽しんでいただくことができるんです!

そして開けるのは・・・

 

 

ヴォルネイ 1級 シャンパン 

ド モンティーユ 2011

なんと17,500円(税抜)するのがたった

900円で試していただくことができます!

ド モンティーユのオーナー様とは先日一緒に食事させていただきましたが、いろいろなワインを飲ませていただいた中でこのヴォルネイが今まさに飲み後に入ったところでめっちゃ美味しかったです!!

ラズベリーやストロベリーの赤系果実に8年熟成ながらまだまだフレッシュな酸味もあり、若い果実味とほのかに感じる熟成のニュアンスがとてもバランスよく溶け込んでいます( *´艸`)

ブルゴーニュ好きの甲斐がコメントが出ず思わずニヤけてしまうほど美味しいので是非一度お試しください!

※無くなり次第終了となります。

※11月1日(金)の営業時間変更のお知らせ

皆様こんにちは、
ワッシーズ中之島店から営業時間変更のお知らせです。
11月1日(金)は社員研修のため
12:00 ~ 17:00 の営業となっております。

いつもと営業時間が大幅に変更しております。
ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します。

ハロウィンにピッタリ!「AR=拡張現実」で盛り上がる!

こんにちはワッシーズ中之島店から深澤がお届けします。

本日は生憎の雨模様。お客様のご来店もゆるやかなので・・・

こちらのアプリで盛り上がり中です!

決して、遊んでいるわけではありません!

使い方は簡単☆

「Augmented Reality Wine Labels」

というアプリをスマホ(タブレットでも可)にインストールして

ワッシーズでも大人気リッチでクリーミーな樽のニュアンスと

蜂蜜やパイナップルのような豊かなコク。

ボリューム感がありながらもしっかりと酸もあり、

高級ブルゴーニュワインにも引けをとらないほど素晴らしい仕上がりの

「ボーグル ファントム シャルドネ 2016年」

税抜き3,850円を用意します。

 

アプリを起動し、銘柄を選択「2016年のシャルドネっと・・・」

つぎにしばらく待つと「お!下の方からとぐろみたいの出てきた!」

さらに「とぐろみたいのがラベルを覆って・・・」

・・・

・・・

・・・

全然かっこよさが伝わらない!!!

イメージはこちらのページから

↓↓↓↓

イメージ

とにかく実際にやってみると

「ものすごーくかっこよくて」なにより楽しい!

ファントムという名前もハロウィンにぴったりなので

今月末はこのアプリとワインで皆で盛り上がってはいかがでしょうか?

ちなみにもうすぐVT変更なのかボーグルのサイトの

17年ファントムが見た目変わっていました。

半端なくかっこいいと思うのは私だけでしょうか?

ボーグルファントム シャルドネ 17年

秋にぴったりなワイン大集合!

こんにちは。
ワッシーズ中之島店から深澤がお届けします。

ご存知の方も多いとは思いますが
中之島店のワインが大幅リニューアルして約一か月。
本店勤務が多い私は気になるワインが

右にも左にも(゚Д゚;≡;゚Д゚)

今日も自分用のワインを買って帰ろうと思います😆

そんな中之島店ですが

今の季節にぴったり
(そして何を買っていいか迷われている方にイチオシ)の

コーナーを展開中です!

肌寒くなると無性に欲しくなる「濃いタイプの白ワイン特集」

秋の味覚に相性抜群のワインを集めた「極上ペアリング特集」

など!

特に私イチオシが「極上ペアリングコーナー」に並んでいる

こちら


「 ローラー ベルグ リースリング トロッケンQ.b.A. テッシュ」

辛口タイプのすっきりドイツワインです!

商品POPを見ると・・・

秋の魚といえば脂ののった秋刀魚
皮はパリッと焼き脂が溶けだすジューシーな身の
旨みを引き出すには柑橘の旨みたっぷり
こちらのリースリングがオススメ!
酸味たっぷりなんですが複雑味もあり
秋刀魚の旨みを存分に引き立たせます。
ワタまで旨うまです!

・・・・

ワタマデうまうま!!!

間違いない!

今週末はテッシュと秋刀魚で決まりです。

他にもたくさんオススメワインございますので

是非店頭まで見に来てください😁

今年もこの季節になりました!(ボジョレーヌーヴォー)

こんにちは。
ワッシーズ中之島店ミナトヤです。

最近急に冬の気配❄を感じるようになってきましたね。
寒がりの私にとってはつらい季節です。

・・・が!!

 

嬉しいこともあります!

タイトルにもあるようにボジョレーをはじめとする
「新酒」🍷が飲める時期でもあります!!

ワッシーズは今年も気合を入れて準備中です。
【※今年は11/21(木)解禁】

そこで気になるのは今年のボジョレーのブドウの出来ですよね。

 

ボジョレーワイン委員会によると7月、8月の雹や霜の影響で収穫量が落ちてしまったものの、8月後半からは天候に恵まれしっかりと成熟したとのこと。
2019年は有望なヴィンテージだが、生産者のテクニックが重要なのだそうです。

ということは生産者によってワインの出来も違ってくるということ?

 

でも、そんなヴィンテージだからこそワッシーズ厳選した生産者のヌーヴォーは安心してお楽しみ頂けると思います!

 

自信満々なワッシーズでは今月10/31までの先行予約限定で
お得な割引きを実施しています!!

毎年人気の生産者のセット

ワッシーズ厳選の間違いない生産者たち
ヌーヴォーがお得に買えるチャンスです!!

商品によっては残りわずかとなっております。
ご予約はお早めに!!!

https://wassys.co.jp/beaujolais/

こちらからもご予約いただけます。

 

ワッシーズ中之島店 明日9/22は営業いたします!!!

こんにちは。ワッシーズ中之島ミナトヤです。

夏も終わり、涼しい日が多くなってきましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか?

そんな9月に我がワッシーズは20周年を迎えることになりました!!

これもひとえに皆様のおかげでございます!!m(__)m

そんな感謝の意味も込めて
四天王寺本店では本日より9/29(日)まで

㊗20周年大特価セール🎊

を開催しております!

中之島店もこれに便乗して
一部のセール商品
会員様限定の店内全品20%OFF

を展開し、

🉐便乗セール😋

を開催しちゃってます!

中之島店では

ワインダービー(スタッフオススメワイン8種類)🏇

・濃厚赤5本セット🍷

・世界のピノノワール5本セット🇫🇷🇺🇸🇨🇱🇳🇿

中之島限定

自然派の巨匠 フィリップパカレ
 ボルドーの有名シャトー

数量限定ですが大特価🉐でご用意しております!!!

ということで
中之島店は通常日曜日はお休みをいただいていますが

明日9/22(日)

元気に営業いたします!!!💪

 

四天王寺本店はちょっと遠いな~という方
ちょうど中之島にご用事のある方

お待ちしております!!!!

※明後日9/23(月祝)はお休みを頂戴いたします。

本日8/26は中之島なつまつりでワイン!

こんにちは。ワッシーズ中之島店の神野です。

今日は中之島なつまつりでワイン売ってます!

※私はお留守番なので会場には甲斐、湊谷がいます!

中之島界隈の飲食店さんが多数出店し、

毎年盛り上がりを見せる中之島なつまつり。

ワッシーズはドリンクブースにいます!

会場は大阪国際会議場1Fプラザと中之島バンクスです!

お時間ある方はぜひぜひ会場へ!そしてついでに中之島店へ!!

 

#ワッシーズ中之島

#中之島なつまつり

#ワイン

赤ワインも冷やしておいしくBy朝日新聞

こんにちは ワッシーズ深澤です。

早速ですが嬉しいニュースが!!!

スタッフ湊谷がついに全国デビューです😆😆😆

暑い日が続く日本。

泡や白だけでなく赤ワインも冷やして美味く飲めるんです😋と

自信をもってオススメしていたら

朝日新聞さんに取材いただきました☺☺☺

ありがとうございます!

 

是非デジタル版もご覧ください。

社長鷲谷が赤ワインの適温についても

お話しさせて頂いております。

デジタル版

 

ちなみに深澤イチオシ冷やし赤ワインは・・・

ラポストール ブレンド 2013年 2,360円(税抜)

ワインスペクテイター年間TOP100ワインで

1位に輝いたこともあるラポストールクロアパルタの

サードワイン的な位置づけの果実味タップリ赤ワインです。

夏はやっぱり肉🥩🥩🥩

果実味タップリでスパイシーさもあり程よい清涼感も

内包しているこちらのワインは相性抜群です!!

まだまだ暑い日が続いています😅

是非コーナーを見に来てください!

ご来店お待ちしております。

#朝日新聞

#ワッシーズ中之島

#冷やしワイン

#赤ワイン

#ワインスペクテーター

#湊谷