こんにちは!
ワッシーズの働くお父さん
アオキです(^-^)
今日からスタッフ甲斐が
な、なんと
チリ・アルゼンチンの
ワイナリー研修に
行ってきます
現在、彼は・・・
まだ国内にいます。
今晩、羽田からロサンゼルスに向かいますので、
今日は訪問する予定の
ワイナリーをご紹介しまーす(^∇^)
まず、カテナ!!
世界基準のワインを造り出した
アルゼンチン最大級のワイナリー。
歴史も古く、
なんと、100年以上前からワインを造っています!
そして・・・
アルゼンチンのブドウ品種といえば
マルベックが有名ですが、
その地位を確立したのは
カテナの功績とも言われています。
次はカロ!
ここは前述のカテナと
あの五大シャトーの1つ
ラフィット・ロートシルトの
ジョイントベンチャーです。
ワイナリー名も
カテナの「CA」と
ロートシルトの「RO」で
CARO(カロ) ←そのまんまやん
となっております。
で、
その後はお隣のチリに移動。
チリではまず、
ロス・ヴァスコスに!
ここは
1988年にラフィットグループが所得した
1750年創業の老舗ワイナリーです。
現在ではラフィットのエレガントさを
兼ね備えたチリワインとして
その地位を確立させつつあります!
そして最後は、
ラポストール!
ここは、
有名なリキュールである
グラン・マルニエのひ孫が設立したワイナリーで、
醸造コンサルタントは
あのミシェル・ロラン氏!
その実力は・・・
トップキュヴェの「クロ・アパルタ」は
スペクテイターの年間トップ100で
一位に輝いたこともあります!
※ちなみに本店に2012年がありますヨ
移動日4日
滞在日5日の
超ハードスケジュール(笑)
総移動距離は
約37,000km※地球1周は約40,075km
甲斐さん!
体にだけは気を付けてくださいネ(^∇^)