試験に出そうな品種パイスが飲める!

こんにちは
久しぶりに中之島に登場しました神野です。
今日はソムリエ協会の認定試験ですね
ワッシーズは今年も数名受験者がいます。
大丈夫かな~
試験勉強ではブドウ品種を覚えるのも一苦労ですが、
受験生なら必ず知っているのがパイス!
覚えるけどなかなか飲む機会がないワインや品種も、
勉強しているとたくさん出てきます
しかし、パイス種のワインが入荷しました!
どん。
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ヴィーニャ・マイティア アウパ ピペーニョ2014
¥1,900(税別)
パイス70%にカリニャン30%のブレンド。
ピペーニョとはパイスを原料とするチリの伝統的なワインで、
Pipa(大樽)で造ることからその名が付いたとか。
色はきれいな透き通ったルビーで、
近年人気がある安旨で濃いチリワインとは一線を画すエレガントなワインです。
本日はテラスで1杯500円で楽しんでいただけます。
徐々に姿を消しつつあるパイスから造られたピペーニョを、
ぜひこの機会にお試しください!

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