飛んでいきたい空 [試飲あります]

ついに梅雨入りか
・・・と思いきや一転、いい天気!
こんにちは、ワッシーズの重枝@中之島店です。
雨も好きですが、やっぱり晴れると嬉しいですね~
けど、暑いっっ!!!
こんな日は飲まないと損でしょう
↓本日の試飲はこちら↓
・ヤルンバ Yシリーズ シャルドネ ¥2,200-
・ル・タン・デ・フリュイ ロゼ・パンプルムース  ¥1,500-

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ロゼ・パンプルムースは以前大興奮でブログでもお伝えしてます
  →http://wassysnakanoshima.blog.fc2.com/blog-entry-173.html
ヤルンバは、オーストラリア最古の家族経営ワイナリーで今なんと6代目!
ダウンロード
「カリフォルニアワインの父」モンダヴィは今4代目、
シェーファーでも2代目と考えると、6代は本当にスゴイ
苗木屋さんもやっていて、
更にオーストラリアで唯一、自前の樽工場を持っているワイナリーでもあります。
こちらのシャルドネのラベルには絶滅の危機に瀕している
「ロウバシガン」という鳥が描かれています。
ヤルンバは野生動物の保護に力を入れていることでも知られていて、
野鳥や野生動物が訪れるのだそう。
シャルドネ本来の果実味とフレッシュさを出すために、あえて樽は使わず醗酵。
ピーチやメロンなど、丸いイメージの果物の
柔らかな香りとみずみずしい味わい
本当にフルーティで
熟したシャルドネのいいところが詰まっていて
本当に鳥が翼を広げているような、とってもおおらか!なワインです。
今日の天気にもピッタリ。
お散歩がてら、立ち飲み感覚で(笑)
ぜひお立ち寄りくださいませ
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