超ハードスケジュールの強化合宿のプログラムもあと半日になってしまいました…
最後のランチはディズニーファミリーが設立したことで知られるシルヴァードにて。
またまたゴージャス。
眺めも絵のよう。
テーマは「和を取り入れた西洋料理とナパヴァレーワイン」。
テーブルをご一緒させていただいたのは、クロデュヴァルの女性醸造家のクリスティさん。
美しい~[emoji:v-10]
なかなか斬新なお料理が続きました。
毎回貴重な経験をさせていただいてますm(_ _)m
どんどん終わりが近づいてきます~[emoji:v-393]