なんちゃってメーカー

ブレンディングセミナー、面白い!
けど難しい>_<

ホール、2013年のオリジナルブレンドのカベルネを作ってみました。

チームに分かれての勝負で、チーム内での多数決で私のブレンドを選んでいただき、しかもメンバーのご好意で「Wassy’s」の名をワインに冠して挑みましたが勝利ならず[emoji:v-395]

↑社長のマイクさんとアソシエートワインメーカーのミーガンさんによる審査の様子。
オーナーのホール夫妻がコンテンポラリーアートがお好きだそうで、ここは美術館??と思ってしまうほどのかなり個性的なワイナリー。
昨年9月にできたばかりだそう。







↑トイレが真っ赤でびっくりした!
次はランチです~

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