こんばんは
ワッシーズ中之島店 中村です
ワインを扱うワインをしていると
このワインはどんな香りがして、どういう味わいで
こうした方がおいしいとか、こんな料理と合うとか
常に考えてしまう癖がついていて、最近素直に
「このワイン美味しいわ~」と、思う事に出会えていない気がしてました。
そんな時、試飲させて頂いてただ素直に「これ美味しい」
と思ったワインがこちら
エスク・ヴァレー マ-ルボロ ピノノワール 2015
ピノらしい華やかな香り、豊かなミネラル、
酸は穏やかで、果実味が豊か、本当に真ん丸な味わい
明日からも頑張ります