こんにちは
ワッシーズ中之島店 甲斐です。
昨晩は嵐の夜でしたが、本日はうってかわっての晴天。
日曜のバレンタインデーということでまさにデート日和ですね
う、うらやましくなんてないもん(゚д゚)、ペッ
題名の福島会なのですが
仕事終わりに福島界隈のお店で美味しいご飯を食べるというスタッフの集まりです。
基本2人ですが、たまにたくさんいます(*σ´Д`*)
21時過ぎに甲斐を福島でみたら恐らく福島会です(笑)
ただ食べるだけではもったいないので
この食事はこういうワインが合いそうなど話をしたり
帰って実践してみたりとパワーアップする機会にしています。
と言いつつも美味しいものが食べたいだけなんですけどね(*ノ∪`*)
先日も福島会で店前で待っているときに
「甲斐さん、イカ焼きのお店ありますよ」
スタッフが指さす方向にはイカ焼き居酒屋たるお店がありました。
生粋のたこ焼き好きの甲斐はイカ焼きも大好きです。(粉モン大好き)
イカ焼きで思い出したのがコチラのワイン
クメウリヴァー クメウヴィレッジ シャルドネ
¥2,800
ブルゴーニュのシャルドネにニュージーランドのクメウリヴァーがブラインド対決で勝利したことは
記憶に新しいです。
クメウリヴァーの中でも一番親しみやすいのがこのクメウヴィレッジシャルドネ。
上級クラスはまるで高級ムルソーと間違える様な味わいに対して、ヴィレッジシャルドネは高級シャブリと間違えそうな味わい。
上品な樽使いにきりっとした酸味、堅牢なミネラル、ポテンシャルの髙さを感じつつ、バランス良くまとまっているので親しみやすい。
イカ焼きの甘いタレにも力負けせず、さらに上品さと奥深さを与えそうです。
もちろんたこ焼きとも相性は抜群にいいと思いますが、甲斐はイカ焼きを推します
イカ焼き以外にも、クリームコロッケ、平目のムニエル、シーフードパスタ、シチューなど色々な食事とも合わせれるので
ちょっといいワインを食事と合せて飲みたいと思ったときにもオススメです。
と、考えるだけでヨダレが・・・
福島界隈でオススメの安ウマ店があれば是非教えて下さいね(*´∀`人 ♪