こんにちは
ワッシーズ中之島店 甲斐です。
明日はバレンタインデーですね。
近年で一番衝撃だったのは下敷きみたいなサイズの生チョコキャラメルの板を頂いたことです
なんでも2月の一か月で年間の8割程のチョコが売れるみたいですね((((；ﾟДﾟ)))))))
百貨店なんかでは今の時期にしか買えない高級チョコとかもたくさんあり
チョコレート好きには堪らない時期です
このタイミングだからこそチョコレートとワインのマリアージュも楽しんで頂きたい。
辛口シャンパンも相性抜群なのですが
本日は今年のバレンタインど本命のワインをご紹介します。
マルキ・ド・カロンセギュール
￥４，９１７（税抜）
プレゼントとして大人気のカロンセギュールのセカンドワインです。
前ヴィンテージまでは
といった感じでハートがないラベルだったのですが
このヴィンテージからハートラベルにかわりました。（ワイン名も変更されています。）
カロンセギュールはその昔、セギュール候がカロンの地に所有していたシャトーです。
彼はフランスきってのお金持ちで他にもラトゥールやラフィット、ムートンなど名だたるシャトーを所有していました。
その時の名言が
「我、ラフィットやラトゥールを作りしが、我が心カロンにあり」
それ程まで愛していたシャトーなのです。
そこまで愛していたのには色々と説がありますが、一説にはカロンに愛人がいたのでは？と言われていたり
そんな彼も時代の流れにより、ラフィットやラトゥールなどを売却しないといけなくなりました。
その中でも唯一守り通したのがカロンセギュール。
昔のラベル標記では
Calon-Segur
とカロンとセギュールがハイフンで結ばれていました。
そして心ここにありとハートラベルがあしらわれています。
プレゼント用に人気なのも納得です。
その要のハートが今回セカンドワインにも継承されたのです。
値段も比べると半額以下と有難い
今年のワイン業界のバレンタインワインど本命は間違いなくこちらのワインでしょう
もちろんラベルがハートラベルだからといってそれだけではオススメしません。
味わいが美味しいのはもちろん、チョコレートとの相性もいいんです。
マルキ・ド・カロンセギュールはそのフレーバーにチョコやコーヒーを感じさせます。
味わいはファーストに比べると口当たりまろやかになり、早飲みでもより近づきやすい印象。
ビターなほろ苦いチョコレートやベリー系のチョコ、オレンジ系のチョコ
生チョコ、ガトーショコラなんかも相性抜群です。
女性がチョコと一緒にプレゼントするのもいいですが
チョコレートを貰った男性はマルキ・ド・カロンセギュールを用意しておいて
彼女と一緒に食べるときっと好感度急上昇ですよ(ﾉω`*)ﾉ
在庫も残り僅か
その他にも素敵なワインをご用意してお待ちしております。
バレンタインデーど本命ワイン！！
中之島の日常