こんにちは
ワッシーズ中之島店 甲斐です。
２/４（木）に超一流ワイナリー『ベッドロック』から若き天才モーガン・ピーターソン氏が来日します。
そして
ベッドロック×ワッシーズ×肉料理とワイン YUZAN
でワインメーカーズディナーを開催します。
【日 時】2016年 2月 4日 (木) 19:00～
【場 所】肉料理とワイン YUZAN 南船場
【会 費】12000円税別
【ご予約】TEL 06-6774-8866
もしくは下記のURLからイベント予約フォームよりご予約ください。
http://www.wassys.co.jp/event_2/index.html
YUZAN様は大阪で初めて肉×ワインを始めた名店です。
当日は上質なお肉をコース料理でお楽しみいただけます。
そしてベッドロックといえば
若き天才醸造家 モーガン・ピーターソン氏が有名です。
父親はジンファンデルの父と呼ばれるジョエル・ピーターソン氏
彼ももちろん天才と呼ばれアメリカワインを代表する人物です。
その父親にワインの英才教育を受けたモーガンさん。
なんと５歳でメルロとジンファンデルを嗅ぎ分けたらしいです・・・
ワインも父親に倣い古樹にこだわりを持ち、たまらなく上質なワインを造りあげます。
実はワッシーズスタッフは社員研修でつい先日ベッドロックを飲んできました。
めっちゃ美味しかったです(笑)
ワインショップの店員らしからぬ単調な感想ですが、飲めば１番最初にでてくる言葉はめっちゃ美味しい。
考えることをやめてしまう美味しさです。
味わいはしっかり濃厚なのですが赤色系果実の整った酸味が味わいをとてもエレガントにさせています。
まさに至福
お肉との相性は抜群。むしろ絶対に合わせてください。
感嘆の声が漏れますから
このような機会は滅多にないです。
甲斐が行きたい｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
是非是非、上質なお肉との天才が造り出すワインのマリアージュを堪能して下さい。
2/4（木）『ベッドロック』メーカーズディナー開催します！！
中之島の日常