お疲れ様シャンパン！！

こんにちは
ワッシーズ中之島店　甲斐です
昨日は呼称試験の２次試験を受験してきました。
ワッシーズからは甲斐と青木が参戦です。
ワッシーズでは毎朝ブラインドテイスティングをして勉強をしているのですが
その成果を遺憾なく発揮するように会場に向かいましたｳｵｵｵｵｵｵｵｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ＼( ‘ω’)／
大きな会場にたくさんの受験生がいて、かなり張りつめた空気でしたが
甲斐、青木共にしっかりと回答することができたと思います。
結果は11月6日（金）に発表との事で、それまではひたすらドキドキすることになるでしょう((((;´･ω･`)))
たくさんのお客様も気にかけてくださいまして
本当にありがとうございました
ひとまずは落ち着きましたので
自分自身のお疲れ様シャンパンとして

プティ・カミュザ
￥６，２００（税抜）
を飲みたいなと考えています。
こちらの造り手さんは変わっているといいますか
凄く漢気があるかたで
所有している葡萄畑は
ピノノワール５,５haとピノブラン１,５haで共に樹齢60年以上の素敵なものを持っているのに
なんとピノノワールは全て売ってしまっているんです。
シャンパーニュ地方ではとても珍しいピノブラン単一のシャンパンの造り手なのです。
造り手さんも高級ブドウであるピノノワール単一のブラン・ド・ノワールを作ってしまった方が確かに経営が楽になるといいつつ
でも、ピノブランのシャンパンの味が好きだから(笑)と自分の好きなことだけを貫き通すまさに漢気(* ´ ▽ ` *)
10年後、20年後にピノブランの歴史が刻まれてるから楽しみにしててよと言い切るところもカッコいいです。
ちなみに日本への割り当ては年間多くて840本のみ
安心してください。
まだ在庫はあります(￣^￣)ゞ
気になる方は是非試してみてくださいね！
まだ合否は発表されていませんが
一先ずお疲れ様ということでこの美味しいシャンパンを飲もうと思います(*´∀｀人 ♪