こんにちは
何だか焼鳥を食べたい気分の中村です
焼鳥と言えば、塩とタレで全然味わいが変わってきますが
今の中村の口は断然タレの口です
じゃあ、ここにタレの焼鳥があるとして、何を合わそうか?
・・・
う~~~~ん・・・
・・・
これだ!!
スターク・コンデ
ポストカード・シリーズ エルギン ピノノワール 2013
このワイン、先日ご案内したあのスタークコンデのワインです
ピノらしい、チャーミングな果実味はあれど、酸が穏やかで丸みのある味わい。
香ばしい炭火焼きの香りに、甘辛い旨みのあるタレと合わんわけないないやないけっ
と、中村の心が叫んでいます
脳内シミュレーションは終了したので、今日の晩酌はコレで決まりました。
ただ、誠に申し訳ないのですが…
中村が購入した事により残りの在庫が10本になってしまいました…
このマリアージュを楽しめる方は最高でも後10名様
早い者勝ちなので、なるべく早くお越しいただく事をオススメします
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