未分類 11月のお休み
スープル11月のお休みのご案内です3日（月）10日（月）11日（火）12日（水）ランチのみお休み17日（月）24日（月）宜しくお願い致します。ご予約・お問い合わせはお気軽に 06-6774-9000
未分類 未分類 ☆11月グラスリスト
☆11月グラスリストが決定しました。 今月は、一押しのナパのワインをはじめ、 美味しいワインを揃えましたのでぜひ、足をお運びくださいね。スープルでは今月、ナパのワインを全力で応援していきます！ 「8月24日未明、ナパ・ヴァレーを震度6の地...
未分類 寒くなってきたのでこちらオススメです(^_-)-☆
こんにちは。スープル西村です。昨日に引き続きお料理のご紹介です『鱈の白子のムニエル ソースグルノーブル』 ￥1,800香ばしくムニエルにし、表面はパリッと、中はしっとりと蕩けるような白子を香り高い焦がしバターのソースで合わせました。これに...
未分類 良いっです!!
こんにちは。スープル西村です。今日のディナーにスペシャルな組み合わせ登場!!『京都七谷地鶏のロースト フランス産ジロル茸のソース』 ￥2,500 に合わせて...『2005 フォジェール レオン・バラル （マグナムボトル）』 グラス￥1,3...
未分類 深まりましたね～
こんにちは。スープル西村です。気温もぐっと下がって来て、秋も深まってきましたね (-_-)そこで登場!!『フランス産 山鳩とトランペット茸のテリーヌ』 ￥2,800狩猟ジビエ始まりました!!フランス以外にも、奈良の吉野 、北海道、ヨーロッ...
未分類 お勧めパスタ (*^^)v
今日はコチラっ『仔羊とトマトのペンネ クミン風味』 ￥1,800 （税別）仔羊の力強さにトマトの爽やかさ、さらにクミンの香り、今回はピリ辛に仕上げて食欲倍増ですっ(^^)/酸、渋みなどバランスの良い赤ワインと合わせてどうぞ!!本日はお席に...
未分類 ご報告!!
行ってまいりました～丹波・篠山 「あかね農園」さんスープルファンの方なら、この時期にあかね農園さんときたら、ピンと来る方もいらっしゃるかもしれません …まさにその通りです ('◇')ゞ毎年大好評!! 幻の 『黒豆枝豆』収穫体験にスタッフ一...
未分類 チョー楽しいです
あいにくの天気ですが、丹波篠山のあかね農園さんにお邪魔してますただいま収穫後のBBQパーティー中です（≧∇≦）
未分類 お知らせです!!
スープルは10/13（月）、14（火）とお休み頂戴いたします。その間にスタッフで、丹波・篠山「あかね農園さん」を訪問させて頂き、『黒枝豆』の収穫 をしてきます(^^)/た～くさん持って帰って来ますので、皆様こうご期待('◇')ゞいつものよう...
未分類 10月のお休み
スープルの10月のお休みは、13日（月）、14日（火）、20日（月）、27日（月）となります。宜しくお願い致します。ご予約・お問い合わせはお気軽に。06-6774-9000
未分類 2014年キムラセラーズ
本日のスペシャルグラスワインは先日お越し頂きました木村滋久さんがニュージーランドで手掛ける2014 キムラセラーズ マールボロ ソーヴィニヨン・ブランをグラスでご用意しています。2014年のNZマールボロは天候に恵まれ木村さん自身も好みの味...
未分類 お席ございま～す
10/3（金）ディナーのお席にキャンセルが出ました。数席お席ご用意できますのでご検討宜しくお願い致します。ご予約・お問い合わせはお気軽に06-6774-9000