今晩はお席に余裕がございます。スープルはお食事にワイン、デザートまでしっかりとお楽しみいただけます。今回のコチラの動画に移っているのは、そう！リンゴの旨味がギュッと凝縮した「タルトタタン」です。およそ100年前にできたリンゴのデザート「タル...

新メニュー「種子島ベカスとアンチョビのパスタ」登場です！ベカスと言えば、フランスでは「ジビエの王様」「ジビエのロマネコンティ」称される程、歴史と人気のある高級食材。もちろんジビエなので天然食材です。今回は国産　種子島のベカスを美味しくパスタ...

2月5日でスープルは満17歳を迎えました。来てくださるお客様、いつも頑張ってくれるスタッフのお陰で長い時を刻む事が出来ているのだと心から感謝しています。ワインが今より普通🍷ではなかった頃、フレンチが今より身近でなかった頃そして今では、アラカ...

こんにちは、企画の高岡です。スープルブログにおじゃましてます^^毎年この時期になるとスタッフは口をそろえて、・黒トリュフが旬の時期を迎えました。・当店の黒トリュフは最高品質です。・他のトリュフとは一味ちがいます・・・・ここには「本物」があり...

ランチで！定番のトリュフのお料理（ロッシーニもはいった😍）が10,000円で食べられちゃう黒トリュフのスペシャルコース！！　をご用意致しました🌟〇トリュフのスクランブルエッグ〇トリュフのリゾット〇“ロッシーニ”　牛フィレ肉とフォアグラのステ...

クリスマスメニューが決まりました♪この時期だけの岩田シェフのスペシャルコースフレンチの神髄をご堪能いただけます♪キャビア “オシュトラ”　トピナンブール新潟 ズワイガニ アヴォカドのガトー仕立てカナダ オマール海老 “ジュレ ド コンソメ”...

ジビエランチ始まってます😋『北海道 日高 エゾ鹿のランチコース』🦌鹿肉は低脂肪、高たんぱく、鉄分も多く含んでいてとってもヘルシーで、とても柔らかいお肉です♪ご予約お待ちしておりますスープル：06-6774-9000『北海道 日高 エゾ鹿のラ...

インスタグラム始めました素敵な写真、スープル最新情報お届けします♪フォロー宜しくお願い致します♡@souple_shitennoji

大好きな桃の季節の到来です( ｀ー´)ノ（私の個人的な気持ちが入ってしまいました）今年も豊田農園さんのあら川の桃が届きました。自然栽培でつくられた桃は安心、安全！今年は豪雨で収穫がとても大変だったとお伺いしてます。お味は超美味！！この時期だ...

黒トリュフ食べたーい！という方? ランチタイムでもお楽しみ頂けます！自慢のフランス黒トリュフのリゾットがはいったコースがスープル＠四天王寺にはあります。ゆっくりとワインもグラスで20種類以上飲めるランチはお得がいっぱいです。＊Saizon（...

??????全8種類！毎月変わるグラスワインだって、季節が変われば、飲みたいワイン、食べたい食材変わりますよね♪??11月のグラスワインは「秋の食材に合うワイン」「毎月替えるのって大変じゃない？？」とお客様が言ってくださいますが、毎月変わる...

?イタリア　アルバ産の白トリュフ＆フランス産の秋トリュフ入荷しました白トリュフのショートパスタ　￥5500（税別）白トリュフは季節限定！！今だけしか味わえない贅沢な逸品です美味しいお料理とワインをご用意してお待ちしております(^O^)／??...