先日お知らせさせていただきました、 10月22日開催の『トルブレックワイン会』 ですが、 久しぶりのワイン会ということもあり、 おかげさまで、満席となりました。 本当にありがとうございます。 また、今回、恐縮ながらお断りさせて頂いた皆様には...

---歴史的高得点ワイン続出!! ---世界が認めるオーストラリアのトップワイナリー『トルブレック』 リリースからわずか5年。 驚異のスピードで あの有名ワイン評論家"ロバート・パーカー"氏が 99点という奇跡のポイントをつけた 世界が認め...

先日、Wassy's & Soupleにて参加した 音楽とグルメの祭典 『中ノ島Music Carnival』 おかげさまで大盛況～～!! （↓こんなに長い行列がっっ!!スタッフもビックリです!！） 秋晴れ・・・というよりは 炎天下の中、ご...

10月7（土）8（日）9（月・祝） 中ノ島Music Carnival 秋の水都・大阪に”ニューオーリンズ”の風が吹く!! 音楽とグルメの祭典、中ノ島ミュージックカーニバル。 昨年8月にハリケーンの被害を受けた ニューオーリンズの復興を願っ...

手作り燻製盛り合わせ　900yen →卵にイベリコ豚、そして鴨・・・ひとつひとつ丁寧に仕上げました♪ 　手間隙かけた、ワインのに最高!!な一品です。 旬のスズキのカルパッチョ サフラン風味のジュレとルイユソース 1,300yen →サフラン...

8月のお休み 8月 8日（火） 8月15日（火） 8月22日（火） 8月29日（火） *姉妹店WINE STORE Wassy'sは営業しております

前菜盛合わせ 玉葱とパンチェッタのキッシュ 鮎・干しえび・鯵のエスカベッシュ 旬の野菜のラタトゥイユ 自家製ピクルス 紀ノ川鶏もも肉のたたき お魚・お肉・パスタから一品 （左）紀ノ川鶏もも肉のソテー　粒マスタードソース （中）コロ鯛のポワレ...

「皆様に少しでも素敵な昼下がりをお過ごしいただきたい」 そんな思いから８月４日より ランチ営業を開始致します。 ご近所のお友達、お昼休みに ほっと一息ついてみませんか・・・・? もちろん、お昼からワインも飲めちゃいます♪ 最高の贅沢ですよね...

只今、本家Souple改装中… （ご迷惑をおかけしております） と、いうことで、 本家より東へたった50歩の場所に 『プティ・スープル』誕生!! ８月４日（金）いよいよ ＯＰＥＮ!! ▼プティ・スープルINFO▼