１０月３１日ハッピー　ハロウィン皆様、いよいよ今月末10月31日ははハロウィンですね。さて私共スープルではこの日だけの限定スペシャル。かぼちゃを使用した料理をご用意!!前菜や、スープ・炭火焼きも、なんとデザートまで☆甘みのたっぷりとのったか...

10/17（水）　ブライダワインメーカーズディナー！！３３名様とたくさんのお客様にご参加いただき、とても楽しい会となりました。ワインメーカー・ノベルト・ライニッチ氏。この優しそうな笑顔にはお客様もスタッフも和んじゃいました！！でもワインの事...

１０月秋ですね、長い、長い暑い日も終了☆季節も涼しくなってきました。　そこで、スープルも秋メニューに変更しました。ここでちょこっとご紹介☆前菜で一押しは・・・＊アンチョビとジャガイモのテリーヌ（アンデス・インカの目覚め・北あかりのハーモニー...

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ワッシーズ大試飲会（会場スープルにて）１０月２８日（日）６０種類のワインが飲み放題一部→１２時～１５時二部→１６時３０分～１９時３０分ワッシーズ会員様【前売り】　　￥800-一般のお客様　【前売り】　　￥1.000-ワッシーズ会員様【当日】...

先日、10/3（水）に開催させて頂きました…ペンフォールドワイン会！！おかげさまで、多くのお客様にご参加いただき、大盛況のうちに無事、終えることができました。本当にありがとうございます。そして、今回残念ながら、ご参加いただけませんでした皆様...

イタリアで大絶賛なワイナリースーパー・バルベラ“ブライダ”ワイン会開催「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にノミネートされ、ワインガイド「エスプレッソ」バルベラ・ダスティ部門で2年連続1位を飾るなど思わず背後に黄金の輝きを背負っていそうな（...

涼しげな秋風も感じる季節になりました。　そろそろ、少しシッカリ目のワインが飲みたい季節ですよね！　だったら「フランスのボルドーで・・・」と言うところですが、　　ＳＯＵＰＬＥがオススメするのは　アメリカ合衆国は『ワシントン州』のワイン　イチロ...

アメリカワインが大好きスタッフの集まり！！スープル★“ワシントンワインが今熱い！！”というわけで・・・９月２９日よりワシントンワインをグラスでご用意！！オススメは・・・＊スノークォルミー　ソーヴィニョンブラン06’　　　　　　　　　　　　　...

スープルの夏メニュー人気お料理をご紹介女性に大人気！！“シェフの厳選フレッシュお野菜のバーニャカウダー”冷たいお野菜が暑い夏には人気でした。ちょっとおつまみＢＡＲタイムでも人気者★釜焼きピザ！！やっぱり“シンプルマルゲリータ”が大人気！！厚...

８月１９日に新店舗初イベントの“夏祭り”　９０名のお客様にご参加いただき、大盛況！！　　フリーフード・フリーワインに今回はテラスにて屋台をご用意！！　店内ではワインの輪投げなどいろいろアトラクションをご用意させて頂きました。　　今後もいろい...

おかげさまで８月１９日（水）実施の『Souple夏祭り』は満員御礼となりました。ご予約いただきました皆様、ありがとうございます。また、残念ながらお断りさせていただきました皆様にお詫び申し上げます。が、姉妹店Wine Store Wassy'...