未分類 3月14日デュジャックワイン!!参加できない方も必見!! こんにちわ!えりんこです!! 来週の土曜日に行われるワイン会 ドメーヌ・デュジャック&アー・エー・ペー・ド・ヴィレーヌ ワインメーカーズディナー(詳細は↓) 一代で名声を築いたドメーヌ・デュジャック!! ロマネ・コンティの共同所有者の1人と... 2009.03.07 未分類
未分類 がんまれ山口君 やっほ~最近頑張ってブログ更新中のえりんこです もうご存知の方もいらっしゃるかと思いますが・・・。 シェフ田代率いるスープルキッチンチームに 新しいスタッフが加わりました 昨日のバータイムに彼の写真撮影を行いました もちろんプロデュースは・... 2009.03.05 未分類
未分類 凄いぞアサツキ君!! こんばんわえりんこです。 今日出勤して~ビックリ!! テラスの新しい“アサツキ君”が スクスク成長しております。 えっまだ見てない 小さいですが、凄くエネルギッシュで 見ているだけでパワーをすごく感じます。 1週間前 現在 是非夜のライトア... 2009.03.05 未分類
未分類 カリフォルニアワイン“EOS”のMrクリス来店 こんにちは えりんこです。 月曜日にありました。カリフォルニアワイン会に出店されていた カリフォルニアのワイナリーEOSの Mrクリスがスープルにご来店 とっても身長が高く、スラットされたスタイリッシュな男性でした 皆で記念撮影!!【あれ?... 2009.03.04 未分類
未分類 皆でカリフォリニア試飲会行ってきました!! こんにちはえりんこです。 今日は梅田でカリフォルニアワインの試飲会があり、 マネージャー・君さん・ナオミン・えりんこと行ってきましたぁ 100種類以上あるワインをとにかく口に含んでは コップにだし~といろいろ飲んで参りました どれがワッシー... 2009.03.02 未分類
未分類 部長からの贈り物 こんにちはえりんこです。 2月も終わりですね~~ 今日はとってもいい天気 気分も晴れ晴れ~気持ち良いなぁとテラスを見ると シェフがなんやら土いじり 何かな~と見てみると テラスの一部に新しい植物が仲間入り よ~く見て見ると アサツキ!! 日... 2009.02.28 未分類
未分類 早く暖かくな~れ こんにちはえりんこです。 今日は・・・ カウンター後ろにド~ンとある 炭火焼き台で焼かれる・・・ 旬の料理をご紹介!! 春って感じのアスパラ(¥400-)や、そら豆(¥400)。 緑いっぱいで温かみを感じますね ん~カウンターに居るとおいし... 2009.02.27 未分類
未分類 ワインを100倍美味しくする方法 こんにちはえりんこです!! 2月はやっぱり早いですね・・・暖かくなったり、寒くなったり 先日ブログを見て下さっているお客様に出会い 『毎日見てるよ~』と えっ!!毎日?? ありがとうございます。そしてスミマセン 気を取り直して~ 3月の... 2009.02.26 未分類
未分類 満月倶楽部サイコー こんばんはえりんこです 最近また寒くて・・・ブルーです しかし、そんな気分も今日は 吹っ飛んじゃいました(なんで?って?) それはもちろん!! 満月倶楽部さんの生ライブがあったからです。 大阪初のハープとアコーディオンのデュオ 当店でのライ... 2009.02.19 未分類
未分類 いよいよ明日ライブinスープルです!! こんにちはえりんこです!! いよいよ明日にせまりました!! 大阪初のハープ&アコーディオンデュオ 満月倶楽部 生ライブ @スープル 19日(木)&20日(金)2DAYS 前回とても好評でありました!! 満月倶楽部ライブ スペシ... 2009.02.18 未分類
未分類 皆様ありがとうございます。 こんにちはえりんこです。 4日~始まりました7周年イベント ご来店くださったお客様ありがとうございます 本当にたくさんの方にご来店、お祝いしていただき スタッフ一同心より感謝の気持ちでいっぱいです。 田代シェフプロデュースの7大珍味や それ... 2009.02.07 未分類
未分類 7周年ウィークスタート!! こんにちはスープルえりんこです!! 2月4日(水)~8日(日)まで・・・ 7周年です!皆様ありがとうございます。 の気持ちをこめまして、 7周年記念のスペシャルウィークを開催しております!! 皆様5Lボトルって見たことあります?? いつもは... 2009.02.04 未分類